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『簡體書』有“知”有味

書城自編碼: 3470516
分類:簡體書→大陸圖書→文化地域文化
作者: 朱晓剑
國際書號(ISBN): 9787546425306
出版社: 成都时代出版社
出版日期: 2019-06-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 47.3

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成都是世界美食之都,怎样突出体现饮食文化的丰富呢?可能我们就需要在不同的饮食记录里去发现。《有知有味》不是一部川菜的片断史,却不妨理解为成都人的饮食小史。这本书正式凭借着独特的视角,传承着天府文化中的美食文化。
內容簡介:
本书从旧体诗词、竹枝词、历史典籍等传统文化中打捞成都旧时饮食文化。书里涉及薛涛、杜甫、陆游、杨升庵、岳钟琪、张大千、邓锡侯、车耀先、李劼人、艾芜等一大批成都历史人物与饮食的故事,通过美食传递情感,传递一座城市的饮食温情。
關於作者:
朱晓剑,毕业于四川大学,现在成都市文联工作。专栏作家,成都文学院签约作家,今日头条签约作者,成都市作协会员,巴蜀文化研究中心顾问。2013年,被国际新闻出版广电总局评为首届全国书香之家。在《今晚报》《天津日报》《深圳商报》等数十家报纸开设专栏。著有《书式生活》《杯酒慰风尘》《闲言碎语》《书店病人》《美酒成都堪送老》等二十余部图书。

 

 

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