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『簡體書』中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期）

書城自編碼： 3461789
分類：簡體書→大陸圖書→社會科學→社會學
作者： 食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐
國際書號(ISBN)： 9787520159128
出版社： 社会科学文献出版社
出版日期： 2020-02-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开

售價：HK$ 129.4

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《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品安全研究新趋势，关注全球食品安全治理理论的新发展，展开深度的理论研究。全书分为特稿、书评、农场质量安全生产管理研究、消费者行为与食品安全研究、食品安全治理研究5个专题。

 

 

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