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『簡體書』咖啡物语-食品安全科普丛书

書城自編碼: 3375214
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術輕工業/手工業
作者: 中国科协科普部,中国食品科学技术学会
國際書號(ISBN): 9787518423712
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2019-05-01


書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 27.0

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本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。
關於作者:
中国食品科学技术学会(Chinese Institute of Food Science and Technology)是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术学会的组成部分。于2001年被国际食品科学技术联盟IUFoST认定为国际食品科学技术联盟中国总部。

 

 

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