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『簡體書』叛逆天才:拒绝一颗盲从的心,让自己闪闪发光

書城自編碼: 3329322
分類:簡體書→大陸圖書→成功/勵志成功/激励
作者: 【美】弗朗西斯卡?,吉诺
國際書號(ISBN): 9787521700619
出版社: 中信出版社
出版日期: 2019-03-01


書度/開本: 32开 釘裝: 精装

售價:HK$ 64.8

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編輯推薦:
?全球40位40岁以下*秀的商业教授之一,全球50位*影响力的管理思想家之一 ?哈佛商学院终身教授
弗朗西斯卡吉诺力作
?畅销书《离经叛道》作者、畅销书《习惯的力量》作者联袂推荐
?《纽约时报》《新闻周刊》《科学美国人》和《今日心理学》等各大媒体倾情推荐
內容簡介:
在我们的生活中,我们被教导要遵从现状,遵从群体意见或他人期望的行为,即使我们每个人都拥有自己的想法。从我们很小的时候,我们就被培养出一颗从众的心,不敢坚持自己的想法,随着年龄的增长,这种无形的心理压力会一直增加。从众的代价也越来越高,它减少我们成功及参与的概率,从而减少我们的快乐。我们为什么要逃离这个怪圈儿?我们又该怎样做才能逃离?《叛逆天才》基于作者在过去15年中深入各行各业的科研调查,运用超详细的研究成果为读者解答了如何工作及怎样生活才能更容易地实现那些遥不可及的目标?作者总结了一个叛逆天才应具备的六大关键要素:
(1)善于打破公认的规则 2偏重真实性
3保持好奇心 4 不断变化 5用一个广阔的视角去工作和生活 6 成为建议者的反对者。同时,作者还告诉我们如果你现在并不具备这些技能,也无须重新规划你的职业生涯,你只需掌握以上几点再借鉴一些真实案例,做*真实的自己。
關於作者:
弗朗西斯卡吉诺(Francesca Gino)是哈佛商学院最年轻的教授、首席研究员。曾获美国国家科学基金会与美国管理学会重大研究奖项,其研究广见于重要的心理学及管理学术期刊、重量级大众媒体,如《纽约时报》、《华尔街日报》、美国《商业周刊》、《波士顿环球报》、《经济学人》、《赫芬顿邮报》、《新闻周刊》及《科学人杂志》等。她在美国哥伦比亚广播公司与国家公共广播电台都有节目。其作品《为什么我们的决定常出错:哈佛商学院的9堂心理课》已经出版中文版。
目錄
前言 _ 准备就绪 ! 001
不要被传统所限,而要摆脱传统束缚!
第一章 拿破仑和卫衣 _ 叛逆的悖论 011
并非是反叛者制造了麻烦,而是麻烦造就了反叛者。
第二章 有一只狗,名字叫热_ 创意天才 033
第一次接吻感觉美妙,第二次接吻体会亲密,第三次接吻稀松平常。
第三章 消失的大象 _ 好奇之才 055
看看这生活它充满了神秘和魔幻。
第四章 哈德逊河成跑道 _ 视角之才 089 在驾驶飞机时,你会感到切切实实的自由,从地表滑翔而过,
不再受重力的束缚即便只是离地几千英尺,你的视野也会更加广阔。
第五章 难以接受的事实 _ 多面天才 119
窈窕淑女和卖花女之间的差别并不在于她的行为举止,而在于她是被人怎样对待的。
第六章 奇克斯教练唱国歌 _ 真实之才 151
没有人能够长时间内在人前装出一副面孔,而在人后装出另一副面孔, 否则必然会迷惑哪副面孔是真实的。
第七章 故事的秘密 _ 专注的颠覆性力量 175
赢得市场,必先赢在职场。
第八章 成为叛逆领袖 _ 黑胡子, 扁平化和叛逆领导力的八原则 203 在当下的事务上,人人都应享有平等的表决权。
结论 _ 黑椒芝士烩饭 225
请永远敞开通向未知的大门。
后记 _ 叛逆行动 232
开始一件事的方式是少说多做。
致谢 _ 235
伟大的事业都由一件件小事串联而成。
注释 _ 243
內容試閱
准备就绪 !
当听到准备就绪!这个指令后,我迅速从静悄悄的餐厅返
回明亮喧闹的厨房去取下一道菜酥脆烤千层面:几勺肉酱 搭配调味酱铺在一张看起来像是千层饼一角的意大利面下方经 过小心翼翼地摆盘,这道菜看起来像是一面被微微烧焦的意大利国
旗。另一位服务员皮诺(Pino)端起盘子,走向餐厅,我跟在他身 后。当我和皮诺将餐盘放到一对在这里庆祝结婚周年的意大利名人
夫妇面前时,我的双手在紧张地颤抖。餐厅浅蓝色和灰色的墙上挂 着一些世界级的当代艺术作品,弗朗西斯卡纳餐厅的不同寻常之 处可见一斑,这家位于意大利摩德纳的餐厅获评米其林三星,在
2016 年全球 50 佳餐厅排名第一位,是历史上第一家登顶该榜单的 意大利餐厅。
叛逆天才回到厨房,我和皮诺端起另一道招牌菜蔬菜杂烩肉。
蔬菜杂烩肉是一道主要由煮肉做出的意大利北方经典的炖菜。传统 做法中,这道菜包含牛身上的各个部位,比如牛舌和牛杂碎,与肉 汤和青酱配着吃,有时候配一些辛辣调料。虽然这是一道冬日佳
品,但看起来并不怎么让人赏心悦目,牛肉由于漫长的炖煮而失掉 了颜色和味道。不过,这道菜就得这么做。意大利烹饪遵循一套极 严格的规则 :短通心粉配肉酱,长意面配海鲜酱。久负盛名的烹饪
方式容不得丝毫差错。意大利文化珍视自己的传统,不论是烹饪、 民间舞蹈、纪念圣人的节日,还是圣诞女巫日(善良的女巫会在一 月份的这天晚上骑着扫帚送糖果),一切都是如此。
弗朗西斯卡纳餐厅的老板兼主厨马西莫博图拉有意挑战蔬 菜杂烩肉的传统烹饪方式。在和团队进行了多次试验之后,博图拉 发现如果用真空低温烹饪(sous vide)的方式,将食材放到真空密 封的塑料袋,再浸入热水中,在精确恒定的温度下煮几个小时,肉 的味道和口感都会好很多。在这道菜中,6 个不同部位的肉块通过 真空低温烹饪,然后被切成方块,再被排成一列放到盘子中,旁边 是一排翠绿的欧芹,还有用辣椒做的红色或黄色的吉利丁,最后点
缀了几个刺山柑、意式小银鱼、一些洋葱和苹果酱。我得知这道菜 的灵感来自纽约,博图拉年轻时曾在那里工作。这道菜是对中央公 园的致敬,盘中的小肉块从青绿的泡沫树间冒出,像一座座摩天大
楼,红色和黄色的吉利丁形成的草地上面散布着银鱼小人儿。这道 菜给你一种无法用言语表达的味蕾体验,肉块入口之后像是初吻后 的悸动般融化,一浪接着一浪地释放出强烈的风味
:肉质厚实

 

 

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