《四季蔬菜插花》 - 厨花君，张旭明 - 中国农业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』四季蔬菜插花

書城自編碼： 3317539
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→园艺
作者：厨花君，张旭明
國際書號(ISBN)： 9787109236479
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2019-02-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 60.8

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內容簡介：

本书主要内容为以四季应季蔬菜为原料，食用前先插成菜花，装点餐桌风景，营造随性精致的生活之美。本书分五个章节：*章吃之前，先插起来，装点餐桌风景；第二章春季蔬菜插花；第三章夏季蔬菜插花；第四章秋季蔬菜插花；第五章冬季蔬菜插花。本书与同类书相比更注重家庭园艺生活中美感的展示，更多人文情感的描述，在满足读者对园艺和美食知识阅读的同时，让读者有更丰富的关于美、情感、心灵等精神享受。

關於作者：

厨花君，弃文从吃典型个案一枚。
在杂志业工作1O多年，忽而主编变农民，租了两亩地，专门种起菜来。
通常在回答你这是弄啥咧的质疑时，我会真挚地看着对方的双眼，给出特别像模像样的答案。
比如探索都市人群饮食多样化的有效解决方案
或者践行城市农艺，有机种植从我做起
也可能是缩短食物里程FoodMile人人有责
带着媒体从业者的钻研精神展开种植生涯，就沙拉菜这一个门类，两年的种植季尝试了超过200个品种，直立散叶卷心半包剑叶，红紫绿黄黑，各种酱汁调配，一顶吃草专家的帽子那是受之无愧。
厨花君不是厨房里的一朵花，而是在厨房里种花种菜的人。

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