《动车组餐服员实用教程》 - 付梦 - 西南交通大学出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』动车组餐服员实用教程

書城自編碼： 3258870
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：付梦
國際書號(ISBN)： 9787564363703
出版社：西南交通大学出版社
出版日期： 2018-10-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 41.2

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《造脸：整形外科的兴起（医学人文丛书）》
售價：HK$ 85.8

《理由至上》
售價：HK$ 129.8

《千秋堂丛书003：南渡之君——宋高宗的踌躇与抉择》
售價：HK$ 96.8

《中国丝绸艺术大系·中国丝绸博物馆卷（明清）》
售價：HK$ 1078.0

《为学习而设计：以任务驱动语文单元整体教学》
售價：HK$ 74.8

《近三十年新中国史研究前沿问题》
售價：HK$ 107.8

《中国社会各阶层分析》
售價：HK$ 96.8

《纯粹·破壁与神游》
售價：HK$ 90.2

內容簡介：

本书是中等职业技术教育中，轨道交通运营专业高铁餐服员培训用书；读者对象为轨道交通运营专业中职生。本书对动车组专业知识进行分类讲解，内容包括职业素养、职业形象及服务礼仪标准、餐服乘务人员作业标准、管理及作业流程图、安全管理法、列车突发事件应急处置预案、餐服乘务人员应知应会、铁路运营食品许可管理、铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理、餐饮食品安全管理十大项目。在教材编写中，本着易学易用，快速掌握基本技巧，迅速应用于实际工作的原则，既侧重于基本概念与基础知识的讲授，使学生理解透彻，又突出其实用性和可操作性，做到浅显易懂，实用性很强。

關於作者：

付梦，女，民盟盟员，现任遵义市旅游学校副校长，助理讲师。研究方向为中职课堂教学改革。已经取得的教研成果包括图书《演讲与口才》《职业生涯规划》以及论文《中职前厅服务与管理课堂教学改革探讨

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.