《蔡澜食典》 - 蔡澜 - 广东旅游出版社 - 香港大書城

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『簡體書』蔡澜食典

書城自編碼： 3131699
分類：簡體書→大陸圖書
作者：蔡澜
國際書號(ISBN)： 9787806539576
出版社：广东旅游出版社
出版日期： 2008-01-01

頁數/字數： 201页
書度/開本： 32 釘裝：平装

售價：HK$ 43.2

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《菜篮：蔡澜食材全书·肉之味》

內容簡介：

《蔡澜食典》以散文的形式介绍了上百种食物材料，每种食物都配有精美图片，全是蔡澜自己的经验之谈，让读者认识了很多以前不知道的食物品种，也重新认识了很多熟悉的材料，是值得读者撷取的“快乐食典”。

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