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『簡體書』小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）

書城自編碼： 3106838
分類：簡體書→大陸圖書
作者： 小嶋流美, 王丹丹
國際書號(ISBN)： 9787544270953
出版社： 南海出版公司
出版日期： 2014-06-01


書度/開本： 16 釘裝： 平装

售價：HK$ 111.6

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海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹；
磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意；
司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气；
戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……
最基本的蛋糕也会因配方的比例，操作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。
跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。

 

 

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