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『簡體書』插花技艺(国家高技能人才培训基地系列教材)

書城自編碼: 3036580
分類:簡體書→大陸圖書→教材职业技术培训教材
作者: 罗燕萍
國際書號(ISBN): 9787566820198
出版社: 暨南大学出版社
出版日期: 2017-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 101/142000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 36.0

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內容簡介:
《插花技艺》分理论知识和操作技能两部分,内容包括:插花员职业道德规范、插花基础知识、常用花材及切花的养护保鲜知识、插花制作前准备工作、各种花型的制作等。结合考核的具体要求和职业院校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强等显著特点。既可作为职业院校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。
關於作者:
罗燕萍,广州市轻工高级技工学校旅游服务产业系骨干教师,酒店管理讲师,具有客房服务技师资格。曾获得首届全国技工学校优秀教案大赛一等奖,编写的校本教材获中国职协2011年度优秀科研成果二等奖。

 

 

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