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『簡體書』GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》实施指南

書城自編碼： 2948573
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→工具书/标准
作者： 樊永祥、丁绍辉编写
國際書號(ISBN)： 9787506682657
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2016-08-01
版次： 1 印次： 1

書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 225.0

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內容簡介：
樊永祥、丁绍辉编写的《GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范实施指南附光盘》在食品生产企业各环节关键控制及卫生规范的标准理解方面进行了详细的讲解，对于常见问题进行了解释，并辅以实例介绍。此外，还介绍了我国和其他发达国家食品生产及管理概况，以及比对情况。内容涉及食品生产规范介绍、国内外食品生产规范概况、术语和定义等。

 

 

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