《中国农业可持续发展的多元化路径》 - 乔玉辉等著 - 中国农业科学技术出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

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『簡體書』中国农业可持续发展的多元化路径

書城自編碼： 2861956
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：乔玉辉等著
國際書號(ISBN)： 9787511625397
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期： 2016-05-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 84.0

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內容簡介：

当前，中国农业面临着前所未有的环境挑战，从话费农药的不合理使用，到水土流失、污染、水资源短缺和农业生物多样性减少，同时加上农村劳动力减少和备受关注的食品安全问题，都促使中国可持续农业快速发展，包括大中型城市周边生态农场和有机市场的快速增长。但是，这些可持续农业的发展解决了哪些问题？如何*好地支持中国的可持续农业呢？
乔玉辉、齐顾波、顾惜思、卜慧明*的《中国农业可持续发展的多元化路径》从经济、社会和环境影响的角度评估了中国7个不同省（区、市）的8个可持续农业案例，旨在通过不同的案例分析了解可持续农业发展的多元化路径。从没有获得任何形式认证并由社区自发创建起来的农民协会、偏远地区的养殖户，到已获得相关认证且产品在全国范围内销售的规模化经营的公司，这些不同案例均表明，在中国，从农业社区、企业到地方政府，可持续农业具有多元化的生产模式与发展路径。中国在很多方面就像一个社会发展的试验者或验证者，其经验教训具有重要的参考价值和借鉴意义。本书通过对中国不同可持续农业案例的分析，提炼出相关经验与建议，为研究人员、行业从业者及行政政策制定者提供参考依据，从而*好地促进世界各国可持续农业的发展。

目錄：

l 追本溯源：中国的可持续农业
1.1 中国的可持续农业发展
1.2 研究目的与方法
2 河南省的生态农业南马庄村的绘像
2.1 案例研究区域的特征
2.2 生态可持续性
2.3 经济可持续性
2.4 社会可持续性
2.5 政府的作用
2.6 发展生态农业的动机
2.7 面临的挑战
2.8 结论
3 江西省万载县有机农业发展
3.1 案例的区域背景和特点
3.2 生态可持续性
3.3 经济可持续性
3.4 社会可持续性
3.5 政府的作用
3.6 有机农业的发展动机
3.7 面临的挑战
3.8 结论
4 广西农民合作社与城市饭店合作的故事
4.1 案例研究区域背景与特征
4.2 生态可持续性
4.3 经济可持续性
4.4 社会可持续性
4.5 政府和其他组织的作用
4.6 发展社区支持农业csA的动机
4.7 面临的挑战
4.8 结j念
5 食物、农夫及社区分享收获社区支持农业案例分析
5.1 案例的区域背景和特点
5.2 生态可持续性
5.3 经济可持续性
5.4 社会可持续性
5.5 政府的作用
5.6 开展社区支持农业项目的动机
5.7 面临的挑战
5.8 总结
6 山东省桓台县的可持续农业案例
6.1 山东省桓台县的农业发展现状
6.2 案例1：毕氏生态园
6.3 案例2：新城细毛山药农民专业合作社
6.4 结论
7 持续至今的绿色农作系统来自宁夏曾记畔村的经验
7.1 案例研究区域的特征
7.2 生态可持续性
7.3 经济可持续性
7.4 社会可持续性
7.5 政府的作用
7.6 发展绿色农业的动机
7.7 面临的挑战
7.8 结论
8 嵌入村民生计策略的可持续农业四川省双河村案例研究
8.1 案例研究区域的特征
8.2 生态可持续性
8.3 经济可持续性
8.4 社会可持续性
8.5 政府的作用
8.6 发展生态农业的动机
8.7 面临的挑战
8.8 结论
9 中国可持续农业的经验教训与政策建议
9.1 可持续农业案例的经验
9.2 政策建议
参考文献
致谢

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