《酒店服务礼仪（刘扬）》 - 刘扬主编 - 中国农业出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』酒店服务礼仪（刘扬）

書城自編碼： 2741548
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：刘扬主编
國際書號(ISBN)： 9787109206373
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2015-10-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 74.0

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《帝国的叙事话语：国家身份塑造与冷战时期美国外交政策北京大学人文学科文库》
售價：HK$ 151.8

《世界上的城堡：一部千年古堡兴衰史（从军事建筑到中世纪城堡，59座经典古堡，高清全彩图文，精装收藏品质）》
售價：HK$ 261.8

《缪斯的诞生现代西方艺术观念生成简史》
售價：HK$ 85.8

《信念危机：投资者心理与金融脆弱性》
售價：HK$ 74.8

《喵星语解密手册》
售價：HK$ 86.9

《新型戏剧编剧技巧初探》
售價：HK$ 82.5

《一日浮生》
售價：HK$ 79.2

《历代玉器收藏与鉴赏》
售價：HK$ 396.0

內容簡介：

酒店服务礼仪是中职酒店专业核心课程，着重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。学好礼仪，可以更好地开展其他科目的学习，对学生会有一个深远的影响。学生学习这门课程，要达到“内强素质，外塑形象”的目的，为将来从事酒店工作奠定良好基础。
本教材是根据课改需要进行编写的，结合酒店服务的整体要求和岗位需求，根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计。主要内容包括：酒店服务基础礼仪、酒店前厅服务礼仪、酒店客房服务礼仪、酒店餐饮服务礼仪。在内容组织上打破了以知识为核心的教学理念，开展“理实一体”教学，将学生置于高度仿真的工作环境中，结合服务岗位实际设计实训活动，对实训际准做了细致的量化，并对每项实训f内容的具体要求、能力测试与考核做了详细规划。学生通过训l练掌握酒店待客服务过程中的礼仪规范，熟悉各种服务礼仪的操作技能，并学会在服务中整体运用。
本教材可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材，也可以作为餐饮企业、酒店员工培训I及相关人士的学习参考用书。

编写说明
前言
项目一　酒店服务基础礼仪
　任务一　初识酒店服务礼仪
　任务二　仪容仪表礼仪训练
　任务三　仪态礼仪训练
　任务四　社交礼仪训练
　任务五　涉外礼仪训练
项目二酒店前厅服务礼仪
　任务一　礼宾服务礼仪训练
　任务二　总台服务礼仪训练
　任务三　总机服务礼仪训练
　任务四　商务中心服务礼仪训练
　任务五　投诉处理服务礼仪训练
项目三酒店客房服务礼仪
　任务一　客房服务中心服务礼仪训练
　任务二　楼层服务礼仪训练
　任务三　客房送餐服务礼仪训练
　任务四　公共区域清洁服务礼仪训练
　任务五　客房特殊情况服务礼仪训练
项目四酒店餐饮服务礼仪
　任务一　中餐服务礼仪训练
　任务二　西餐服务礼仪训练
　任务三　宴会服务礼仪训练
　任务四　酒吧服务礼仪训练
　任务五　会议服务礼仪训练
主要参考文献

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.