登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』品酒派对

書城自編碼: 2642265
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: [美]丹·阿麦都兹 著,杨欣露 译
國際書號(ISBN): 9787564158842
出版社: 东南大学出版社
出版日期: 2015-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 82/80000
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:HK$ 70.3

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
经典力学的数学方法(第4版)
《 经典力学的数学方法(第4版) 》

售價:HK$ 86.9
从鸦片战争到五四运动 跟随历史的足迹 见证一个民族的觉醒与抗争
《 从鸦片战争到五四运动 跟随历史的足迹 见证一个民族的觉醒与抗争 》

售價:HK$ 65.8
功名诀:左宗棠镜像
《 功名诀:左宗棠镜像 》

售價:HK$ 195.8
布克哈特书信选
《 布克哈特书信选 》

售價:HK$ 94.6
DK园艺的科学(100+个与园艺有关的真相,让你读懂你的植物,打造理想花园。)
《 DK园艺的科学(100+个与园艺有关的真相,让你读懂你的植物,打造理想花园。) 》

售價:HK$ 107.8
牛津呼吸护理指南(原书第2版) 国际经典护理学译著
《 牛津呼吸护理指南(原书第2版) 国际经典护理学译著 》

售價:HK$ 206.8
窥夜:全二册
《 窥夜:全二册 》

售價:HK$ 87.8
有底气(冯唐半生成事精华,写给所有人的底气心法,一个人内核越强,越有底气!)
《 有底气(冯唐半生成事精华,写给所有人的底气心法,一个人内核越强,越有底气!) 》

售價:HK$ 74.8

 

建議一齊購買:

+

HK$ 222.6
《咖啡三部曲 Ⅱ》
+

HK$ 92.1
《百变饮品新食典》
+

HK$ 88.8
《茶道:从喝茶到懂茶(汉竹)》
+

HK$ 85.3
《你不懂咖啡》
+

HK$ 112.1
《小“食”光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光(无国》
編輯推薦:
葡萄酒的风靡使得热爱生活的人们追捧各种场所的品酒会。如何在自己家里开一场品酒会,这是之前的酒书尚未出现的领域。本书介绍在家开品酒会的氛围及材料准备,同时解释有关葡萄酒文化、历史、礼仪,以及品尝、选择、储存和伺酒的关键,可使酒客轻松组织在家的品酒会。
內容簡介:
无论您是一名葡萄酒鉴赏行家,还是仅仅只是一位热衷举办酒会的葡萄酒爱好者,这本资料都会成为好帮手。在丹阿麦都兹撰写的这本《品酒派对》中,涵盖了您在家里组织一场品酒会时需要的所有资料。
对每一位喝葡萄酒的人来说,无论是初学者还是经验丰富、见多识广的人,葡萄酒品鉴会都是既有趣,又有所教益的活动。这本书列出了举办一场成功的酒会应考虑到的各个细节,包括葡萄酒杯上的标记、酒瓶的遮盖物、品酒记录本、葡萄酒香味轮、奶酪轮,以及语言风格轻松的葡萄酒相关知识介绍。书中所附的葡萄酒气味轮将帮助你和你的宾客们分辨出葡萄酒中的不同香气,而奶酪轮则是用来指导你用各种各样的奶酪配上不同类型的葡萄酒。此外,品酒记录本是用来记录你所尝葡萄酒的印象和感觉的。在这本书里,你将了解到在一个舒适欢乐的社交场合——也就是你自己的家中组织一场品酒会的细枝末节。
那么,就让我们拿起酒杯,把酒斟上,尽情享受酒会吧!
關於作者:
作者丹阿麦都兹,世界著名美食中心Eataly酒水总监,同时在Eataly培训中心教授葡萄酒课程。2011年,他入选美国权威美食评选Zagat决出的“30岁以下餐饮界明星30人”;2013年,再次入选福布斯评出的“30岁以下美食与葡萄酒专家30人”。
目錄
前言
从零开始
味蕾锻炼
品酒指南
酒标解读
派对组织
现场准备
关于侍酒
品鉴主题
品酒记录
派对采购
美酒保存
关于配餐
奶酪配酒
最后的话
附录Ⅰ:主要酿酒葡萄品种
附录Ⅱ:葡萄酒术语
附录Ⅲ:葡萄酒香气轮
附录Ⅳ:奶酪类型
附录Ⅴ:奶酪配酒轮
附录Ⅵ:品酒记录页
图片来源:
作者简介

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.