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『簡體書』甜蜜时光：燕娜教你做西点（美食家燕娜甜蜜新作！一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，一两个小时，体会DIY的乐趣，给家人和朋友，带去满屋香甜与美味！）

書城自編碼： 2399417
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者： [加]燕娜 著
國際書號(ISBN)： 9787551406109
出版社： 浙江摄影出版社
出版日期： 2014-05-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 217/
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 104.0

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內容簡介：
从众人皆知的提拉米苏，到极易上手的玛格丽特小饼，从美丽可人的鲜莓奶油塔，到口味独特的朗姆酒蛋糕，饼干、面包、蛋糕、派、甜品等，近百种西点的选材、做法步骤和提示，一一为您奉上。这些经久尝试的秘方，简单而实用。甜蜜美好的时光，从一起动手开始吧。
關於作者：
出生在西湖边的杭州人，移居加拿大二十多年。曾经的医学研究员，如今把乐享生活作为人生追求。游走世界，遍尝美食，经久尝试，终有收获。用一双巧手，幻化出可赏、可食、可享的百余种西点，赢得无数亲友的交口称赞。现在，她愿意带着简单而实用的西点做法，授人以渔，分享"甜蜜时光"和健康生活。
目錄：
饼干类
　玛格丽特小饼
　花生酥球
　花生果酱饼干
　柠檬酱指印小饼
　经典饼干
　亚麻籽饼干
　椰丝饼干
　蕾丝饼干
　意大利杏仁脆饼
　Empire夹心饼干
　杏仁林茨饼干
　摩卡双色饼干
　风车抹茶饼干
　花样抹茶饼干
　手指饼干
蛋糕类
　巧克力岩浆蛋糕
　费南雪小蛋糕（简易版）
　费南雪小蛋糕
　夹心迷你蛋糕
　咖啡杯子小蛋糕
　蜂蜜蛋糕
　蓝莓玛芬蛋糕
　覆盆子酱夹心玛芬
　橙香玛德琳蛋糕
　巧克力玛德琳蛋糕
　芝士玛德琳蛋糕
　抹茶玛德琳
　巧克力大理石蛋糕
　朗姆酒蛋糕
　李子蛋糕
　……
面包类
派和酥点
点心和甜品
烘焙常用工具
后记

 

 

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