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『簡體書』美食每刻好味道-养生滋补汤煲

書城自編碼: 2274917
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 胡建秋,刘肖峰 编著
國際書號(ISBN): 9787510120794
出版社: 中国人口出版社
出版日期: 2014-03-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 90/75000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 21.8

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·150道好味鲜汤营养好·4大类汤汤水水暖人心·一碗好汤呵护全家健康
內容簡介:
《养生滋补汤煲》一碗汤看似很平常,却饱含着养生保健的大学问,现在汤已经成为滋补养生的首选膳食。本书中精美的图片,简单明了的文字,翔实的过程,犹如大厨亲临指导,让您能轻松煲出百昧营养精华汤!
目錄
用心煲好汤
 煲好汤有绝招
 煲汤器具的选择
 煲汤时间和火候
 喝汤养生的注意事项
浓香滋补畜肉汤
 红薯菠菜肉汤
 黑木耳瘦肉汤
 海带花生排骨汤
 冬瓜玉米瘦肉汤
 黄花菜排骨汤
 猪肉粉丝汤
 莲子猪腰汤
 百合芝麻枣汤
 猪血西红柿汤
 白菜肉片汤
 麦冬猪皮汤
 猪蹄黄豆汤
 西红柿猪肝汤
 腰花木耳笋汤
 冬瓜排骨汤
 柚皮冬瓜肉汤
 肚丝汤
 香菇肘花汤
 猪蹄瓜菇汤
 清炖二骨汤
 甜醋猪脚姜汤
 胡萝卜猪肝汤
 竹荪肝膏汤
 口蘑腰片汤
 酸辣牛肉汤
 牛肉清汤
 砂锅腱子汤
 洋葱牛筋骨汤
 牛肉蔬菜汤
 牛肉萝卜汤
 花生炖牛肉
 山菌牛骨汤
 牛肉黑豆汤
 兔肉健脾汤
 兔肉紫菜豆腐汤
 木瓜羊肉汤
 枸杞炖羊肉
 当归羊肉汤
 羊肉西红柿汤
 栗子羊肉汤
 附片羊肉汤
 菊花羊肝汤
 狗肉汤
营养丰富禽蛋汤
 桃仁炖乌鸡
 乌鸡香菇汤
 鸡蓉豆花汤
 鸡胗心肝汤
 鸡肝豆苗汤
 银耳鸡肝汤
 红枣鸡杂汤
 老姜花生鸡汤
 参桂鸡汤
 青皮白鸭汤
 玉米煲老鸭
 绿豆薏米鸭汤
 麦芽鸭肾汤
 萝卜鸭胗汤
 老鸭竹笋汤
 馄饨鸭汤
 菘菜油鸭煲
 浓香鸭架汤
 冬菜鸭肝汤
 山药猪骨鸽汤
 冬笋鹅掌汤
 大鹅炖酸菜
 松蘑炖鹌鹑
 黄瓜蛋花汤
 百合冰糖蛋汤
 紫菜南瓜蛋汤
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 凤梨山楂汤
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 西红柿海带汤
 草菇莴笋汤
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