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『簡體書』养生米糊豆浆杂粮粥速查全书

書城自編碼: 2251707
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 顾香云
國際書號(ISBN): 9787550224223
出版社: 北京联合出版公司
出版日期: 2014-01-01


書度/開本: 16开

售價:HK$ 77.5

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編輯推薦:
内容全面、方法实用、操作简单。
內容簡介:
本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入最先进的健康理念,并结合中国人日常生活的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同季节、不同人群、不同病症等对食用杂粮的要求分类,内容全面,体例清晰。
目錄
最普通的时尚营养品—米糊、豆浆、杂粮粥
认识五谷杂粮的四性五味五色属
小小米糊最养人
五谷为养,以“豆”为最
健康养生妙方:天天一杯豆浆
喝对豆浆养对人
养生道,杂粮粥
根据体质喝对粥
简单易做的美味米糊
家常米糊的精细做法
达人巧用豆浆机做米糊
大米米糊
大米黑芝麻糊
小麦胚芽糙米糊
紫米米糊
红豆红枣糯米糊
糙米花生杏仁糊
红薯米糊
惹米米糊
莲子花生米糊
小米米糊

百味豆浆,营养自制
豆浆机的选择
豆浆制作三步走
没有豆浆机也能做豆浆
制作豆浆应注意的细节
妙手巧存喝不完的豆浆
豆浆饮用三宜八忌
黄豆浆
红豆浆
绿豆浆
黑豆浆
青豆浆

花生豆浆

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