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『簡體書』从零开始做凉菜、冷拼 (爽滑味道让你享受最美的舌尖盛宴)

書城自編碼: 2241027
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 刘振宏,双福 主编
國際書號(ISBN): 9787515807126
出版社: 中华工商联合出版社
出版日期: 2014-02-01


書度/開本: 16开

售價:HK$ 83.2

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內容簡介:
精选可口美观凉菜、冷拼美食

分为爽口凉菜、冷拼美食制作 

600幅彩图制作全程关键步骤实景再现

烹制冷盘美食、创意健康必选
目錄
Part1 凉菜、冷拼基础知识

Part2 爽口凉菜制作

Part3 精美冷拼制作

 

 

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