《农产品采购与供应管理》 - 朱彧，符瑜编 - 中国经济出版社 - 香港大書城

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『簡體書』农产品采购与供应管理

書城自編碼： 2191716
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→各部門經濟
作者：朱彧，符瑜编
國際書號(ISBN)： 9787513625470
出版社：中国经济出版社
出版日期： 2014-01-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 78.0

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內容簡介：

《农产品采购与供应管理国家骨干院校建设规划教材·物流管理专业系列》不仅体现了国家骨干院校课程建设“模块化、任务驱动”教学的基本要求，而且还体现海南高职教育区域化、职业化、实践化国际化的特色，体现了海南经贸职业技术学院“校企共育、课岗证赛融合、分阶段推进”人才培养思想。
一是突出能力培养这个总目标。
二是突出“课岗证赛”融合。
三是突出可读性、实用性。

出版说明
前言
模块一认识农产品采购与供应管理
项目一农产品采购与供应管理定义与内容
任务1农产品采购与供应管理
任务2农产品采购与供应管理的特点
项目二农产品采购与供应管理的目标、原则与作用
任务1农产品采购与供应管理的目标
任务2农产品采购与供应管理的原则
任务3农产品采购与供应管理的作用
项目三我国农产品采购与供应链管理发展
任务1我国农产品采购与供应链管理现状
任务2我国农产品采购和供应链管理发展趋势
任务3我国农产品采购和供应链管理发展对策
项目四农产品采购与供应组织
任务1采购与供应组织的类型
任务2采购与供应组织的职能设置
任务3采购与供应组织的团队
思考与讨论
案例阅读
模块二农产品采购业务流程
项目一采购流程概述
任务1采购流程
任务2采购流程再造
项目二采购计划与采购预算的编制
任务1确定采购需求
任务2制订采购计划
任务3制定认证环节
任务4编制采购预算
项目三采购价格和谈判
任务1采购价格
任务2采购谈判
项目四采购合同与订单管理
任务1采购合同管理
任务2采购订单内容
任务3采购订单跟踪
项目五采购进货管理
任务1进货管理概述
任务2进货管理评价
思考与讨论
模块三农产品供应商管理
项目一农产品供应商管理
任务1供应商管理概述
任务2供应商管理的几个基本环节
项目二农产品供应商关系管理
任务1供应商关系管理发展的及含义
任务2供应商关系分类
任务3防止供应商控制
……
模块四采购分类
模块五农产品采购与供应战略

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