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『簡體書』穿越化学丛林丛书--化学-打开未来大门的钥匙

書城自編碼： 2103186
分類：簡體書→大陸圖書→科普讀物→科學世界
作者： 唐倩 主编 龚成斌，王强 副主编
國際書號(ISBN)： 9787122162595
出版社： 化学工业出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 104/
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 84.8

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內容簡介：
本书从迎接材料科学的挑战、生命科学中的化学、二十一世纪的能源大战、改善我们的环境、食品安全与危机干预等方面把复杂的科学知识用简明、通俗的语言加以描述或说明，深入浅出。本书涵盖了大部分学科领域，既突出趣味性，又兼顾知识的系统性和全面性。适合化学科普爱好者、中学师生参考。
目錄：
1　见证材料科学里的奇迹
1.1　走进微观层次的纳米世界 2
1.2　橡胶——让世界更加有弹性 7
1.3　纺织材料——使生活更靓丽 11
1.4　高技术陶瓷 17
1.5　生物芯片和塑料芯片 20
1.6　神奇的航空、航天材料 23
1.7　塑料来袭 26
2　化学陪你到最后
2.1　那些年我们追的DNA 32
2.2　离不开的药物化学 34
2.3　未来要追的DNA 37
3　21世纪的能源大战
3.1　核能——风险与机遇并存 43
3.2　可燃冰——“上帝”的礼物或陷阱 48
3.3　生物质能——安全稳定的绿色能源 51
3.4　氢能——最清洁的能源 55
3.5　太阳能——未来最理想的能源 59
4　改善我们的环境
4.1　人们对环境污染的误解——从“光化学烟雾”
说起 66
4.2　绿色化学——从生产源头杜绝污染 69
4.3　可降解的塑料 73
4.4　将二氧化碳“埋”在地下 77
4.5　人工湿地——环境治理的新方法 80
4.6　废旧塑料的理想归宿——石油 84
5　化学与食品安全
5.1　我们身边的食品安全 88
5.2　食品安全快速检测方法 94
5.3　食品加工新方法 97
5.4　未来食品 99
参考文献 104

 

 

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