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『簡體書』时尚新厨房--韩式泡菜制作大全

書城自編碼： 2098552
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者： 王青
國際書號(ISBN)： 9787122172457
出版社： 化学工业出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 76/
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 74.2

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關於作者：
王青
青岛香格里拉大饭店五星级韩国厅厨师长，从1988年开始从事韩国料理工作，至今20余年。2000年参加轻工比武，有三个菜分别获两个一等奖和一个三等奖。2003—2006年赴韩国首尔交流学习正宗韩国料理。
多年实践经验积累，经过精心编著，终成本书，与大家分享美食，分享韩国文化，分享烹饪美食的喜悦。

 

 

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