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| 編輯推薦: |
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本书由医学专家与公共营养师联合主编,内容科学严谨、结构清晰、语言通俗易懂。全书以“科学思维 + 基础知识 + 应用训练”为框架,涵盖糖尿病认知、病因、日常管理、饮食、情绪、运动及辅助食疗等多个维度,兼具理论性与实操性。书中不仅破除常见误区,还提供大量实用工具(如风险评估表、饮食记录表、GI/GL表、运动计划等),适合读者长期参考与应用。编排上图文结合、重点突出,是一本兼具权威性与可读性的糖尿病科普读物。
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| 內容簡介: |
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血糖稳定是阻止并发症发生的关键。糖尿病的慢性并发症往往是悄悄到来,不会引起广大“糖友”的重视,一旦表现出临床症状,病变已经不可逆或只有部分可逆。本书将告诉“糖友”什么食物适合糖尿病患者吃;如何健康吃主食和水果;如何挑选饮品;什么食物要少吃或不吃;怎样运动,才能让血糖稳定地降下来。让“糖友”吃得放心,动得安全!并教会“糖友”轻松看懂化验单,给广大“糖友”提供专业的用药指导和日常监测方法。只要用心并且努力,糖尿病是完全可以预防和控制的。
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| 關於作者: |
陈培毅,首都保健营养美食学会理事,国家一级公共营养师,国家一级健康管理师,国家高级中式烹饪师。2009年获得全国五星药剂师称号;2009年被选为中国营养健康行业优秀营养师。 周琼,北京市朝阳区预防医学会肿瘤防治专委会,肿瘤微创治疗产业技术创新战略联盟氢医学与健康促进专业委员会,中国健康文化促进会肿瘤康复专业委员会委员,北京肿瘤微创联盟与康复专委会委员,北京肿瘤学会肿瘤缓和医疗专委会委员,中国营养师协会理事。
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| 目錄:
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糖尿病是一种什么样的病 第一章 糖尿病就像房间里的一头大象 2 到底什么是糖尿病 5 糖尿病的表现症状有哪些 8 这些测试能帮我们确诊有无糖尿病 11 关于 1 型糖尿病,你要知道这些 15 高血糖会对身体产生什么影响 18 8 个关于糖尿病的真相 21 为什么我们会得糖尿病 第二章 是什么引起了 2 型糖尿病 26 2 型糖尿病与炎症的密切关系 29 成年人照样会得 1 型糖尿病 32 1 型糖尿病发病率为何越来越高 35 做个评估,了解自身糖尿病风险 39 睡眠不好,容易诱发糖尿病 42 孕妇尤其要当心糖尿病 45 糖尿病患者自我管理之日常篇 第三章 战胜糖尿病,你需要的不仅仅是药物 50 确诊糖尿病后,家中必备这些物品 53 日常用药与注射的注意事项 58 患有糖尿病的孕妇该怎么办 61 哪些药可以让你的血糖飙升 66 自己坚持在家里测血糖 70 日常管理要点:记录,记录,再记录 74 这些日常活动,能让你的血糖波动 77 糖尿病患者需要的日常好习惯 80 减肥会对控制糖尿病有帮助 83 格外关注牙齿的清洁卫生 87 日常生活中一定要护理好皮肤 90 尼古丁是怎样影响血糖的 93 糖尿病患者能不能喝酒 96 为什么血糖总是在早晨比较高 99 注意可能出现的睡眠障碍 102 送给糖尿病患者的旅行指南 106 糖尿病患者自我管理之饮食篇 第四章 得了 2 型糖尿病怎样确保营养 110 合理膳食,有助于保持血糖稳定 114 关于糖尿病患者饮食的 8 个真相 119 计算你每餐应该摄入的碳水化合物 122 了解常见食物的碳水化合物含量 126 糖尿病患者应该怎样对待脂肪 130 糖尿病患者可以吃水果吗?当然 133 除了注意碳水化合物,你还要限制盐 136 糖尿病患者少吃的食物 139 你的厨房和购物清单中一定要有这些食物 143 完美的零食搭配,帮你稳定血糖 147 除了喝水,你还可以喝些什么 150 得了 2 型糖尿病,外出就餐怎么办 154 认识各种食物中的人造甜味剂 158 什么是升糖指数和血糖负荷 161 了解不同食物的 GI、GL 与搭配 165 不要让情绪饮食干扰控糖计划 171 糖尿病患者自我管理之情绪篇 第五章 接受自己的糖尿病 176 得了糖尿病后,你要管理自己的压力 179 糖尿病与抑郁症离得并不远 182 压力小情绪好,才有助于控制血糖 186 4 种方式征服你对糖尿病的负面情绪 189 正确面对宿命论与羞耻感的情绪障碍 193 如果家人得了糖尿病,你要这样做 197 打针让你非常紧张?可以这样避免 200 节假日里,该怎样管理自己的血糖 203 糖尿病患者自我管理之运动篇 第六章 2 型糖尿病患者可以健身吗 206 为什么高强度运动可能不适合你 209 有氧、力量、灵活训练都是不可或缺的 213 什么时候去锻炼身体最好呢 216 做个压力测试,再安心运动吧 219 运动之前,你需要知道这些事 223 聪明地运动,血糖控制效果才最好 226 有糖尿病的人,锻炼时应该吃什么 230 散步是糖尿病患者极好的运动选择 234 送给 2 型糖尿病患者的运动计划 237 这 10 种肌肉运动,帮你驯服糖尿病 242 6 种在家就可以轻松进行的运动 246 哪些食物有助于控制血糖 第七章 关于糖尿病的替代疗法 250 肉桂有助于帮助血糖保持稳定 253 人参是否有助于控制血糖 256 南瓜对糖尿病有好处吗 259 荞麦也可以帮我们控制血糖 261 各种豌豆都值得你纳入食谱 263 我们可以从秋葵中获得的益处 266 菠菜为何能跻身最佳食物之列 269 卷心菜也是一种治愈力强大的蔬菜 272 洋葱虽然甜,却是抗糖斗士 275 西蓝花是控制糖尿病的明星食品 278 让这种凉爽的食物把血糖降下来 281 萝卜其貌不扬,大大有益健康 284
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