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『簡體書』地球修复者的朴门永续手册

書城自編碼: 4198375
分類:簡體書→大陸圖書→建筑城乡规划/市政工程
作者: [澳]罗斯玛丽·莫罗
國際書號(ISBN): 9787547870846
出版社: 上海科学技术出版社
出版日期: 2025-06-01

頁數/字數: /
釘裝: 平装

售價:HK$ 173.8

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編輯推薦:
在20世纪80年代的澳大利亚,Rosemary的永续农业设计课程为关注地球恢复提供了基础。她认为永续农业是“神圣的知识”,应该与他人分享。
內容簡介:
本书新版本在上一版Earth Users Guide to Permaculture《地球使用者的朴门设计手册》进行了更新与修订,内容是生态修复行动指引,核心理念是与所有生命关系建立新的恢复能力。作者罗斯玛丽·莫罗将其毕生的全球经验与知识带入了她经典的文本呈现。本书更进一步的关注地球空气、土壤和水以及面临日益严峻的全球挑战,透过在每一个地方开展行动,我们可以协助修复全球生态系统。本书新增了关于空气质量,以海洋永续、多样性的边缘、新兴经济模式、生活区和自然模式及其设计应用的章节。涵盖了土壤—水—微气候—树木—种子—模式认识—害虫—杂草。
關於作者:
澳大利亚Rosemary Morrow(罗斯玛丽·莫罗)是一位全球知名的朴门永续设计(Permaculture)教育者和作家。拥有丰富的实践经验和深厚的理论基础。她曾在多个国家和地区进行朴门设计项目的实践和研究,对不同类型的生态系统和气候条件有着深入的了解。
目錄
第一部分 锤炼洞察力与鉴定力………………………………………………1
第1章 朴门永续设计的伦理基础……………………………………………………2
第2章 生态学:生命之网…………………………………………………………11
第3章 地球界限…………………………………………………………………24
第4章 大自然的模式…………………………………………………………………38
第5章 阅读土地并绘制地图………………………………………………………56
第6章 提升设计方法………………………………………………………………65
第二部分 生态素养…………………………………………………………79
第7章 水的奇迹……………………………………………………………………80
第8章 乡村和环境用水………………………………………………………………99
第9章 关爱海洋…………………………………………………………………118
第10章 气候变化的周期 ………………………………………………………138
第11章 微气候:视线之外…………………………………………………147
第12章 土壤:鲜活的有机系统……………………………………………155
第13章 树木和森林:水翻越山丘 ………………………………………………171
第14章 防风林和特殊森林 ……………………………………………………181
第15章 我们的植物和种子遗产 ………………………………………………191
第三部分 朴门永续设计…………………………………………………203
第16章 0区:我们生活的区域 …………………………………………………204
第17章 1区:你的厨房花园……………………………………………………220
第18章 2区:食物森林 ……………………………………………………233
第19章 食物森林中的小动物…………………………………………………244
第20章 3区:农场 …………………………………………………………257
第21章 4区:林产森林 ………………………………………………………270
第22章 5区:自然保育林 ……………………………………………………279
第23章 传统文化和新兴文化…………………………………………………290
第四部分 增强韧性 应灾避害…………………………………………303
第24章 害虫治理:有害生物综合管理 ………………………………………304
第25章 与野生动物共存………………………………………………………320
第26章 杂草:土壤守护者………………………………………………………326
第27章 水产养殖:水生态文化………………………………………………335
第28章 管理废弃物………………………………………………………………347
第29章 备灾、抗灾和灾后恢复………………………………………………354
第五部分 社会系统的朴门永续设计……………………………………371
第30章 生物区:归属感 …………………………………………………………372
第31章 在组织中共同努力……………………………………………………380
第32章 土地权利和使用权…………………………………………………388
第33章 城市时代:城市和大型城镇…………………………………………395
第34章 设计社区、村庄和郊区 ………………………………………………409
第35章 边缘工作 …………………………………………………………418
第36章 人人享有公正的经济…………………………………………………431
第37章 设计工作场所……………………………………………………………449
第38章 你的未来:收入和生计………………………………………………458
中国朴门探索之路…………………………………………………………………………471
中国朴门大事记……………………………………………………………………………490
內容試閱
罗斯玛丽·莫罗(Rosemary Morrow)所著的《地球修复者的朴门永续手册》第三版,对于我们这个面临气候灾难、生物多样性丧失、物种灭绝,以及食物和水资源匮乏的时代来说是一本至关重要的书。当前种种危机的根源,在于人类与自然的割裂及人际间的疏离。
工业思维的单种栽培塑造了工业化农业和全球化的商品生产及分配体系。
工业化、全球化的食品体系破坏着生命的生态网络、社区的社会网络和我们身体的生态,包括肠道微生物群的生态。这是紧急关乎地球和人类健康的核心所在。
而《地球修复者的朴门永续手册》为我们照亮了另一条道路。
它提醒我们,我们与地球密不可分;事实上,我们是地球共同体的一部分。万物都是相互联系的——植物、树木和森林、种子和土壤、食物和水。地球母亲只有在万物相互的关联中才能得到再生和修复。要修复她,我们不仅要“与自然共存”,还要“成为自然”。我们必须深刻地意识到,我们是地球人。照顾地球就源于这种意识。
照顾地球的伦理观就是本书的核心。如果我们要防止包括我们自己在内的物种灭绝,这就必须成为在地球上生活的核心伦理。通过照顾地球,我们播下生命的种子。
重要的是,《地球修复者的朴门永续手册》采用系统科学的方法来指导地球再生。机械还原主义1指导着工业化农业中使用的破坏性工具,这破坏着地球和我们的健康。而系统思维——在与自然进程和模式的共鸣中——指明了再生的路径。
不恢复生物多样性,就无法解决气候系统问题。土壤和大气通过植物相互连接;植物在光合作用的过程中,将二氧化碳转化为碳水化合物(生命的分子)和氧气(我们的呼吸)。大气层和生物圈在地球盖娅系统中相互关联,它们通过营养和水的循环交织结合。
食物——生命的货币——将我们联系在一起。《地球修复者的朴门永续手册》让我们看到:通过减少碳足迹、增加生物多样性的食物系统,我们可以改变食品生产和消费模式。
我们可以在城市和邻近乡村的各处种植健康食物。通过这种方式,我们可以弥合乡村与城市之间的代谢断裂2。我们还可以解决导致地球代谢紊乱的问题,以及各种加剧当今与食物有关的慢性疾病流行的代谢性疾病。
可持续型的城市可以通过将食物系统转向本地化、循环和可再生经济来应对气候变化。这些做法将养分和水还给地球,让小农获得公平公正的收入,并为人们提供健康的食物。每一个屋顶、每一个阳台、每一块草坪,甚至每一个停车场,都可以为真正的绿色转型做出贡献。
尽管生物多样性对人类生存至关重要,但随着资本和化学密集型工业化农业的普及,每天都有200个物种消失,生物多样性的丧失速度令人震惊。这种以单种栽培为基础的农业系统是物种灭绝的最大驱动力。从鸟类和蜜蜂,到森林(亚马逊),再到土壤生物以及我们肠道菌群中的重要生物多样性丧失都是如此,随着食品的商品化,栽培农作物减少为十几种全球交易的商品,我们种植和食用的农作物的多样性正在消失。这也是气候变化的最大驱动力之一1。
工业化和全球化食品体系通过砍伐森林、集中饲养动物、塑料和铝包装、长途运输和食品浪费,造成了超过50%的温室气体排放。如果我们不承认上述这些,我们就无法应对气候变化及其非常现实的后果。我们必须创造替代方案。
《地球修复者的朴门永续手册》为我们提供了生态科学和实践方法,让我们通过合作和互惠,通过系统设计,而不是碎片化的操作,来实现土壤、水和生物多样性的再生。
在这本书中,罗斯玛丽·莫罗展示了生物多样性的再生就是复原力的再生。多样性和复原力通过自我组织以及栖息地和物种之间的相互关联,通过物质、能量、食物和水的流动得以增长。
树木、动物和农作物都彼此依赖,并能在永续的经济中相互支持,这就是一种非暴力经济。与地球及其生物多样性合作,为我们面临的多重危机提供了解决方案。
尊重所有生命,与地球极其复杂、相互关联的生命过程共同创造,我们就能播下另一个未来的种子。
基于照顾地球、照顾人类、分享盈余,《地球修复者的朴门永续手册》向你展示了通往宜居未来之路。
纨妲娜·希瓦(Vandana Shiva)

 

 

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