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『簡體書』餐饮反常规盈利36课，餐饮内卷，破局必备。

書城自編碼： 4193647
分類：簡體書→大陸圖書→管理→市場/營銷
作者： 王让春 著
國際書號(ISBN)： 9787547753545
出版社： 北京日报出版社
出版日期： 2025-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 精装

售價：HK$ 86.9

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編輯推薦：
1、作者王让春将其13年操盘大渝火锅等品牌的精髓倾囊相授，更有六大实用工具表辅助落地，是一本值得餐饮人放在案头随时翻阅的实战宝典。
2、告别“装修烧钱、营销内卷”的困局！本书提供36堂经过市场验证的实战课，教你用反常规策略，以最小投入实现快速回本和持续盈利，让餐饮创业少走弯路。
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內容簡介：
餐饮行业竞争惨烈，但总有人能用“反常规玩法”以小博大、快速回本！本书由红盒子春哥倾力打造，揭秘36个经过市场验证的“低成本快回报”实战策略 ，覆盖选品、选址、视觉、营销、实战、工具六大核心板块，教你反常规破局，避开内卷，快速盈利！來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
无论你是想在下沉市场开“小而美”餐饮店的创业者；或是困在价格战中、急需“差异化突围”策略的传统老板；还是期待掌握最新 “餐饮流量变现”底层逻辑的策划人/设计师；都能从中找到拿来就能用的实用方法！
關於作者：
大咖书房(微信号:dksfvip)国内知名图书出版商，每年帮助400余位作者出版图书，擅长将普通作者打造成\畅销书作家”
王让春
·无锡红盒子设计有限公司创始人
·深耕餐饮行业13年，进修于中国美术学院，荣获亚太餐饮空间设计铜奖2016-2017年度连续斩获最佳设计师、精英设计师等专业荣誉称号，无锡红盒设计有限公司荣获2024年度无锡优秀餐饮设计公司称号。
·服务头部餐饮品牌包括:大渝火锅、煲九九砂锅小炒、呈湘湖南菜、百基拉中式汉堡、地锅侠、歪胖子老火锅等现象级餐饮空间。
·投资布局餐饮生态链，成功孵化浪浪街夜市、大仓大排挡、地锅侠、杜哥小酒馆、178私宴、老阿妈徽州菜、泰旺东南亚小馆等20家特色餐饮品牌
·全网20万+餐饮从业者关注，专注于餐饮行业品牌设计，懂设计更懂餐饮！

 

 

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