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| 編輯推薦： |
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鸳鸯蝴蝶派代表作家周瘦鹃，不仅以文名世，更以园艺造诣惊艳世人。其自选辑订的多部小品集中，藏着他对花草园林的赤诚与洞见。《周瘦鹃谈园艺》精挑细选其中园艺主题佳作，系统呈现大家智慧。书中，周瘦鹃以圆熟清丽之笔，细说各类园林植物的自然禀赋、造景诀窍与赏析之道，更串联起流传千年的花草文化典故。文字晓畅如话家常，读来既得园艺知识启迪，又能感受文字艺术的熏陶。无需远行寻景，翻开此书，便随周瘦鹃步入草木葱茏的园林世界，在花影书香间体悟自然之美与生活雅趣，是园艺爱好者与文学爱好者不可错过的经典读本。
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| 內容簡介： |
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周瘦鹃是鸳鸯蝴蝶派的代表作家之一，于文学创作、翻译、编辑之外，精于园艺，在苏州开辟了有名的“周家花园”，同时也写下了大量有关园事花草的小品文，文笔圆熟，有识有趣。二十世纪五六十年代，经周瘦鹃自选辑订，《花前琐记》《花花草草》《花前续记》《花前新记》《花弄影集》等小品文集先后出版。《大家讲谈丛书第二辑：周瘦鹃谈园艺》遴选其中以园艺为主题的文章，并加以精心编排，读者在跟随园艺大家周瘦鹃了解各种园林植物的自然特征、造景方法、赏析方法以及文化典故的同时，也能在作者晓畅的行文和清丽的文笔中得到艺术的享受。
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| 關於作者： |
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周瘦鹃，作家、文学翻译家、盆景艺术家。历任中华书局、《申报》、《新闻报》编辑和撰稿人，其间主编《申报》副刊达十余年之久。还主编过《礼拜六》《紫罗兰》《半月》等刊。1949年后，一边写作，一边从事园艺工作。在创作方面以散文成就，著有《花花草草》《花前琐记》《花前续记》《花木丛中》《拈花集》等多种。
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| 內容試閱：
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花木之癖
我热爱花木，竟成了痼癖，人家数十年的鸦片烟癖，尚能戒除，而我 这花木之癖，深入骨髓，始终戒除不掉。早年在上海居住时，往往在狭小 的庭心放上一二十盆花，作眼皮供养。到得“九一八”日寇进犯沈阳以后， 凑了二十余年卖文所得的余蓄，买宅苏州，有了一片四亩大的园地，空气 阳光与露水都很充足，对于栽种花木很为合适，于是大张旗鼓地来搞园 艺了。园地上原有多株挺大的花树、果树、长绿树、落叶树，如梅、杏、李、 桃、柿、枣、樱花、樱桃、枇杷、玉兰、石榴、木犀、碧桃、紫荆、紫藤、红 薇、白薇等，此外松、柏、杉、枫、槐、柳、女贞、白杨等，也应有尽有；而最 可人意的，是在一株素芯蜡梅老树之下，种有一丛丛紫罗兰，好像旧主人 知道我生平偏爱此花，而预先安排好了似的。我之不惜以多年心血换来 的钱，出了高价买下此园，也就是为的被这些紫罗兰给吸引住了。 以后好几年，我惨淡经营地把这园子整理得小有可观，又买下了南 邻的五分地，叠石为山，掘地为池。在山上造梅屋，在池前搭荷轩，山上 山下种了不少梅树，池里缸里种了许多荷花，又栽了好多株松、柏、竹子、 鸟不宿等常绿树作为陪衬。到了梅花时节，这一带红梅、绿梅、白梅、胭
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脂梅、朱砂梅、送春梅齐开放，有色有香，朋友们称为“小香雪海”，称为 吾园中的花事最高潮，这确是一年间最可观赏的季节。《牡丹亭》传奇中 “良辰美景奈何天”之句，正可移咏于此啊。此外各处，我又添种了好多 种原来所没有的树，如绣球、丁香、红豆、肉桂、辛夷、垂丝海棠、西府海 棠和“洞庭红”橘子等，这样来，一年四季，差不多不断地有花可看，有果 可吃了。
周 瘦 鹃 谈 园 艺
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周 瘦 鹃 谈 园 艺
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一年无事为花忙
园中的花树果树，按时按节乖乖地开花结果，除了果树根上一年施 肥一次外，并不需要多大的照顾；我的最大的包袱，却是那五六百盆大 型中型小型最小型的盆景盆栽。一年无事为花忙，倒也罢了，可是即使有 事，也得分身为它忙着。春季忙于翻盆，夏季忙于浇水，秋季忙于修剪， 冬季忙于埋藏，这是指其荦荦大者；至于施肥和其他零星工作，可没有一 定，像我这样的花迷花痴，没有事也得找些事出来，天天总想创作一二个 盆景，以供大众欣赏，那更忙得喘不过气来了。 至于上面所说的四季的工作，也不是固定的。譬如春季翻盆，秋季冬 季也可翻盆，不过我却是在春季格外忙一些，因为有好几十盆大大小小 的梅桩，在开过了花之后，必须一一剪去枝条，由瓷盆或紫砂细盆中翻入 瓦盆培养，换上新泥，施以肥料，忙得不可开交。记得解放以前曾有过四 首七绝咏其事：“不事公卿不辱身，翛然物外葆天真。长年甘作花奴隶， 先为梅花忙一春。”“或像螭蟠或虎蹲，陆离光怪古梅根。华堂经月尊彝 供，返璞还真老瓦盆。”“删却枝条随换土，瓦盆培养莫相轻。残英沾袖 余香在，似有依依惜别情。”“养花辛苦有谁知，雨雨风风要护持。但愿来
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春春意足，瑶花重见缀琼枝。” 这四首诗，确是实录。此外还有别的许多盆树，倘见有不健康的模 样，也须逐一翻盆，所以春季翻盆工作是够忙的了。浇水原不限于夏季， 春秋以至冬季都须浇水，只因夏季赤日当空，盆土容易晒干，尤以浅盆为 甚，甚至一天浇一次还嫌不够，要浇二次、三次之多。试想浇五六百盆要 汲多少水？要费多少手脚？所以夏季浇水，实在是主要的工作，而也是最 繁重最累人的工作。若是春秋二季，阳光较弱，不一定天天要浇，冬季更 为省力，只须挑盆面发白的浇一下好了。 修剪工作以春秋二季最为相宜，我却于暮秋叶落之际，忙于修剪，或 则延至来春萌芽之前动手，亦无不可，但我生性急躁，总是当年就跃跃欲 试了。到了冬季，花木大都入于睡眠状态，似乎不须再忙，但是第一要着， 得赶快做保卫工作，以防寒流的突然袭来，抵抗力较弱的盆树，一经冰 冻，就有致命的危险。 记得一九五二年初冬，有一天寒流忽如飞将军之从天而降，单单在一夜 之间，田间菜蔬全都冻坏，我也没有防到初冬会这样的寒冷，所有盆树全未埋 藏，以致损失了好几十盆。中如枯干的绣球，老本的丁香，都是只此一家，并无 分出的，不幸都作了惨烈的牺牲。甚至抵抗力素称强大的枸杞、迎春、石榴等 等，以及生长山野中从不畏寒的山枫老干，也有好多本被寒流杀死了。 我痛定思痛，至今还惋惜着这无可弥补的损失。所以去冬绸缪未雨， 一过立冬，就忙着把较小的盆树尽先收藏到面南的小屋中去，然后将大 型的盆树，连盆埋在地下，以免寒流袭来时措手不及。这一个赶做埋藏工 作的时期，也是够忙的，并且我家缺少劳动力，中型小型的盆树，我自己还 可亲自动手移放，而大型的盆树有重至一二百斤的，那就非请人家帮忙不 可了。可是我这一年四季的忙，也不是白忙的，忙里所得的报酬，是好花 时餍馋眼，嘉果常快朵颐，并且博得了近悦远来的宾客们的赞誉。
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