新書推薦：
《
古典与文明·独尊儒术前夕的思想争锋：汉初“前经学时代”研究
》
售價：HK$
99.0
《
史记 全六册
》
售價：HK$
437.8
《
图解计算机科学数学基础（原书第3版）
》
售價：HK$
130.9
《
柏拉图《理想国》指南（想读《理想国》，一直看不懂？这本书就是你的哲学通关攻略）
》
售價：HK$
87.8
《
你的代谢还好吗：控制“五高”饮食运动法
》
售價：HK$
54.8
《
战国史料编年辑证（全二册）（杨宽著作集）
》
售價：HK$
272.8
《
流动的世界想象：中国当代电影与视觉文化
》
售價：HK$
74.8
《
传播与帝国：1860—1930 年的媒体、市场与全球化（跨洲史料详尽呈现全球通信全景，资本视角重新定
》
售價：HK$
98.8
|
| 內容簡介： |
|
“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深的中华文化的理解，坚定文化自信，具有重要的现实意义和出版价值。本书按上、中、下篇布局，上篇“川茶历史，源远流长”，探究从摇篮走向五湖四海的茶史历程；中篇“川茶文化，雅俗共赏”，解析川茶非遗，弘扬川茶文学，欣赏茶俗市井；下篇“川茶发展，时代新章”，介绍川茶基地、名茶品牌发展的主要成就和继续践行“三茶统筹”理念进一步高质量发展的美好愿景。
|
| 關於作者： |
|
政协四川省委员会是四川省爱国统一战线组织，是四川省实现中国共产党领导的多党合作和政治协商制度的重要机构和政治生活中发扬社会主义民主的重要形式，主要职能是政治协商、民主监督、参政议政。“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是由政协四川省委员会组织省内高校及科研院所的专家、学者，以及相关领域的资深研究人员，秉承“三亲”（亲历、亲见、亲闻）的原则进行创作的。
|
| 目錄：
|
上篇川茶历史
源远流长 第一章 茶的摇篮：号为第一的川茶故事 004
一、巴蜀基因：“茶”字的读音和文字演变 004
二、茶树起源：四川是重要的茶树原产地 007
三、蒙山植茶：文字记载最早的人工种茶的
地方 010
四、武阳买茶：世界上最早的茶叶交易记载 014
第二章 茶的利用：从药用、食用到饮用 017
一、茶的药用：从解毒良方到养生智慧 017
二、茶的食用：从羹汤到茶粥的饮食革命 019
三、茶的饮用：从文人雅士到市井风尚 021
第三章 茶的传播：军伍民俗与政事交融 025
一、军伍带动：向中原、长江中下游和云贵
高原传播 025
二、丝绸之路：陆、海双轨的对外传播 026
三、茶马古道：跨越青藏高原的茶叶生命线 029
第四章 茶的贡赋：文献文物见证传统名茶 044
一、贡茶溯源：从土贡纳赋到祭天祀祖 044
二、贡茶名品：从文献中探访四川好茶 048
三、故宫贡茶：凝固紫禁城的川茶文物 053 中 篇
／
川茶文化
雅俗共赏 第一章 川茶遗产：自然与人文交相辉映 066
一、秀丽山水：茶香凝结天地灵气 066
二、人文景观：人与自然的交流印记 074
三、人类非遗：匠心传承的制茶技艺 100
四、四川黑茶：民族交融的物质载体 114
第二章 川茶文学：哲思与抒情并蓄 118
一、茶诗初啼：茶文学从蜀地起源 118
二、唐宋风华：川茶诗词巅峰气象 121
三、元明清诗：时代变迁紧密相连 134
四、社会镜像：川茶的历史叙事 140
第三章 川茶习俗：烟火气中茶香四溢 148
一、市井生活：坐茶馆摆闲龙门阵 148
二、茶戏共享：茶馆中的民俗雅韵 158
三、茶食新宠：舌尖上的美味佳肴 168
四、民族茶俗：独具特色的茶生活 171 下 篇
／
川茶发展
时代新章 第一章 川茶产区：科技焕新的产业革命 176
一、绿色基地：科技引领融合发展 176
二、生态茶园：云雾之间的茶旅融合 179
三、引进培育：东西协作的新品茶园 206
四、区域品牌：各具特色的地理标志 209
第二章 名品名企：一主三辅的产业格局 223
一、名优绿茶代表性产品及企业 224
二、红茶代表性产品及企业 233
三、茉莉花茶代表性产品及企业 238
四、藏茶、黄茶等代表性产品及企业 246
第三章 “三茶统筹”：推动川茶高质量发展 256
一、文化铸魂：深挖底蕴增强发展魅力 257
二、产业升级：提质增效巩固发展实力 270
三、科技赋能：创新驱动激活发展动力 275
|
| 內容試閱：
|
中国是茶的故乡，巴蜀是茶文化的摇篮，是世界茶文化的滥觞
之地。
四川独特的立体气候、多元的土壤结构、丰沛的生态资源，孕育出
这片源于神农、发于秦汉、兴于唐宋、盛于明清、复兴于当代，奉献给
人类的“东方神叶”。从云端俯瞰，巴蜀大地宛如一枚翠色欲滴的茶
芽，舒展于北纬30°黄金产茶带上；又似一个浸润茶汤的陶瓯，蒸腾起
氤氲千年的草木芬芳。
在这片富饶的土地上，巴蜀先民发现、利用、种植、加工茶叶，从
最初的药用到食用再到饮用，川茶承天地灵气，蕴山水精魂，“自秦人
取蜀”而后传向了五湖四海。进入新时代，茶产业科技创新与技艺传承
齐头并进，铸就川茶不可复制的生态基因、文化底蕴和产业势能。
今日川茶，茶园面积、干毛茶产量、干毛茶产值均位居全国前三，
综合产值连续三年超过千亿元，综合实力位居全国第二位，约三杯中国
茶中就有一杯川茶飘香。茶产业高质量发展的势头良好，蒙顶山茶、峨
眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶组成“三山一早”的品牌矩阵，共同推进
以名优绿茶为主，工夫红茶、茉莉花茶、雅安藏茶为辅的“一主三辅”川茶产业发展格局，并通过“一带一路”倡议迈向了国际舞台，努力将
川茶打造为四川对外开放的绿色名片。
本书按上、中、下篇布局，上篇“川茶历史，源远流长”，探究从
摇篮走向五湖四海的茶史历程；中篇“川茶文化，雅俗共赏”，解析
川茶非遗，弘扬川茶文学，欣赏茶俗市井；下篇“川茶发展，时代新
章”，介绍川茶基地、名茶品牌发展的主要成就和继续践行“三茶统
筹”理念进一步高质量发展的美好愿景。
当代川茶烙印着四川风土的灵秀印记，涌动着乡村振兴的时代潮
流，更承载着绿色发展、文化自信与产业升级的多重使命，成为新时代
四川农业现代化与文化强省建设的鲜活注脚。通过这部书，我们希望能
够让更多的人了解川茶、爱上川茶，共同见证川茶的传承与发展。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
暢銷書架
