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『簡體書』游道:明清旅游文化

書城自編碼: 4183408
分類:簡體書→大陸圖書→歷史中國史
作者: 巫仁恕 [意]狄雅斯 著
國際書號(ISBN): 9787229200374
出版社: 重庆出版社
出版日期: 2025-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 线装

售價:HK$ 86.9

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編輯推薦:
【解密士大夫的真实漫游】徐霞客式“壮游”实为个例,城市近郊的“浅游”“近游”才是主流,游具携带、游伴选择背后藏着“友天下之士”的社交理想与身份坚守。
【颠覆认知的历史发现】原来“套装行程”“旅游手册”“职业导游”并非现代产物,明清时期已有完备的旅游产业链,牙家代办、寺观住宿、樵夫向导的智慧令人惊叹。
【兼具文学性与史学价值】海量游记、旅游诗、山水画文本解读,不仅还原明清旅游实景,更提供理解中国传统文化的全新视角。
內容簡介:
《游道:明清旅游文化》一书专题论述明清时期的旅游文化发展史,通过作者全面而细致的梳理和分析,呈现了明清时期丰富多彩的旅游文化画卷。园林节会,友朋雅聚,繁弦急管,金勒画船。从大众游观到士大夫的心灵漫游,从江南的园林风光到海外的异域风情,《游道:明清旅游文化》为您打开明清旅游文化的神秘之门,在历史的长河中畅享一场独特的文化旅行,从全新的视角理解中国旅游文化。
關於作者:
巫仁恕
台湾大学历史学博士,台湾“中研院”近代史研究所研究员、副所长。研究领域为明清社会文化史与近代中国城市史。著有《品味奢华:晚明的消费社会与士大夫》等。
狄雅斯(Imma Elenoire Laudieri Di Biase)
意大利资深汉学家,曾求学于威尼斯大学、斯威本科技大学、墨尔本大学,专注中国历史与古典哲学研究数十年,学术视野开阔。
以中国文化遗产与文学为核心研究方向,著述丰富,既出版多部兼具深度与可读性的专著,也发表多篇专业学术文章,致力于让中国传统文化在国际学界获得更广泛的关注与认可。
目錄
自序 I
楔子 1
上篇 明清大众旅游活动
第一章 大众游观活动的盛行 13
第二章 明清旅游设施的商品化发展 35
第三章 西方人对中国旅游设施的评价 61
中篇 明清士大夫的旅游风尚
第四章 明清士大夫旅游风气的兴衰变化 91
第五章 明清士大夫日常生活中的旅游实践 115
第六章 明清士大夫旅游活动及其功能 135
下篇 旅游文本与文化建构
第七章 明清士大夫的旅游文本 159
第八章 晚明游记书写的品位论述 173
第九章 清代游记书写的知识论述 193
第十章 晚清游记对西人的情感与叙事 217
余论 旅游地景的再现 255
內容試閱
楔子

“旅游”一词在中国古籍中最早出现在南北朝,梁朝诗人沈约(441—513 年)在题为《悲哉行》的诗中写道:“旅游媚年春,年春媚游人。”到了唐代“旅游”一词开始被大量运用。从此一词的出现反映出中国旅游的悠久历史。本书所要探讨的主题是旅游,而非旅行;就定义而言,“旅游”一词与“旅行”一词最大的差异是,后者重点在“行”字,游览并不是它的主要目的;而旅游的重点是在“游”字,游览就是它的最终目的。
旅游活动在中国的历史出现虽早,但是到了明代,尤其是晚明时期,旅游风气才可说是盛极一时。虽然在明清之际旅游之风曾略有消退,但至清中叶再度复兴。明清旅游风气的重要推手就是士大夫,明清旅游文化是当时士大夫文化重要的一环。此外,不只是士大夫,一般民众的游观文化也很盛行。像是进香、庙会、节庆等大众游观的活动,也在这个时期蓬勃发展,而且与士大夫的旅游活动有相当程度的互动。明清旅游胜地,如杭州、北京、扬州等城市,以及像黄山、泰山等地,都成了明清旅游文化研究的焦点。
之所以会形成旅游的风潮,奠基于当时许多外在客观环境的变化。首先就交通与运输条件而言,无论是交通网络、运输业与运输载具等,晚明以降都有相当程度的发展,这可以从晚明以后出版的许多商业路程书之记载看出端倪。例如非官方的民间交通路线更多、范围更广,使得全国性的交通网络已然形成。在运输业方面,明代中叶以后可以看到各类从事于交通运输业的船户、船夫、脚夫、轿夫、驾御夫等专业服务人员,还有水陆联运的新业务出现。而且为了受雇者的方便与权益,专业中介的运输业——牙行孕育而生,例如船运业有“舡行经纪”、雇轿夫有“经纪家”中介等,都属此类。在运输的载具方面,如舟楫、车轿等交通工具的种类及制作,也愈加繁多、精良,特别是作为旅游之用的游船与轿子、肩舆,在晚明甚为普及。
虽然晚明在社会治安上有风险,但是较明代前中期应有改善。《天下水陆路程》《一统路程图记》与《新刻京本华夷风物商程一览》等明代的商业路程书里,会记录各地经商时需留意“日怕调包,夜防偷换,打闷棍者”,还记录要防打家劫舍绑架之盗,如山东响马、江西湖盗、江南潮盗、西南地区瑶贼、蛮子与淮北盐徒等。至清代所出版的商业路程书,如《天下路程图引》与《示我周行》等书中,已不谈过去常说的经商之“苦”与严防之“盗”,只是常提醒客商到某地要“防小人”,所谓“小人”大概指的就是偷窃拐骗之徒。由此反映出清代行旅的风险性,比起明代已经降低许多了。
……

第一章 大众游观活动的盛行
晚明以后,在大众文化中蔓延着一股旅游的风气,传统文献常将这类游览活动称为“游观”,这可以从几方面分析。首先是随着城市经济的发展,许多大城市附近的风景区成为一般大众在岁时节令时群聚游览的胜地,而江南城市内外的私家园林在特定时节也会开放游览,成了明清江南大众游观活动的特色之一。此外,除了传统的岁时节日之外,至明中叶以后还出现了许多新兴的庙会节庆,这些民间信仰的庙会活动同时也带动了大众游观的风潮。还有表面上具有宗教性质的进香活动,至晚明也越发兴盛,背后其实也是一种以娱乐为目的的旅游活动。

岁时节日

晚明以后随着城市经济的发展,诸多大城市如北京、南京、杭州、苏州等地附近,都发展出许多著名的风景区,这些名胜地配合着岁时节令,出现了“都人士女”聚游与“举国若狂”的景象。明清时期的国都北京近郊,自明中叶以后,发展出不少的旅游景点。如西直门外之西湖,盛夏正值芙蓉花开时,十里如锦,士女每每骈集;最胜之地则是西直门外的高梁桥,当春盛时,城中士女云集,就连缙绅士大夫也少有不至其地者。还有北京的香山,也是每逢良辰佳节,都人士女连佩接轸地前往游览。清代以后北京附近又发展出新的景点,如丰台的居民以莳花为业,尤以芍药为盛,每当花季都人士女也群往游览。
江南的大众游观景点较北京更多,尤其醒目的是在诸多大城市内与城郊附近,发展出许多“画船箫鼓”聚集的游观景点,就像清人钱泳所形容的江南:

在江宁则秦淮河上,在苏州则虎丘山塘,在扬州则天宁门外之平山堂,画船箫鼓,殆无虚日。

根据明人王士性(1547—1598年)在《广志绎》一书中的形容,南京的秦淮河一带每当夏水初阔时,苏、常游山船有百十只,至中流,箫鼓士女阗骈,阁上舟中者彼此更相觑为景。另一个著名的景点是雨花台,正德年间《江宁县志》记南京人在二月时携酒游山,城南雨花台最盛,谓之“踏青”,每日游人晚归如蚁,一直到三月底为止。
杭州的西湖自宋室南渡之后,就已成旅游胜地,至明代不衰。明朝文人虞淳熙(1553—1621年)的《慧日峰记》描绘杭州西湖与临近慧日峰之间游客众多的景象:“江舟如叶,湖舟如凫,锦塘苏堤,游人如蚁,箫鼓隐隐,声如蜩螗,而瓦如鳞、山如髻,则城中浙外之景也。”杭州向来有春秋扫墓的习俗,每当清明、霜降二节日时,西湖游观活动最胜,就像明人张瀚(1510—1593年)在《松窗梦语》中的描述:

然暮春桃柳芳菲,苏堤六桥之间,一望如锦,深秋芙蓉夹岸,湖光掩映,秀丽争妍。且二时和煦清肃,独可人意。阖城士女,尽出西郊,逐队寻芳,纵苇荡桨,歌声满道,箫鼓声闻。游人笑傲于春风秋月中,乐而忘返,四顾青山,徘徊烟水,真如移入画图,信极乐世界也。

西湖游观的活动历久不衰,至清代仍盛。

至于苏州的大众游观景点与游观活动更多,依据春夏秋冬以及一些传统节日,如端午、中秋、重阳等,苏州的百姓都会到特定的风景区或地点游览休闲,使得某些城郊景点形成壮观的灯舫汇集的景象。最突出的就是虎丘山塘一带,几乎已成了苏州的地标。从城西北阊门处到虎丘山之间,最早是唐朝诗人白居易在此间凿河堆堤,筑通了一条七里山塘。到清代此地区的经济发展异常繁荣。不仅如此,当地亦形成苏州最重要的风景名胜区。一年从头到尾,在虎丘山塘就包办许多岁时节日的游观活动。人称至山塘之游赏者,以春秋为盛。当花朝月夕,仙侣同舟,名优俊妓,四方宦游之客,靡不毕集。再如八月中秋看月、九月又有登高之游、端午时节观龙舟竞渡等,都是集中在虎丘山塘一带。
清代江南还有新发展出来的城市景点,扬州即是一例。明代的扬州大众游观活动还不算太兴盛,到清代随着城市经济的发展与盐商财富的聚集,使得大众游观活动鼎盛,李斗《扬州画舫录》记载除了上述的平山堂以外,在保障湖中的虹桥也是“郡城胜游地”,据称该桥是“朱阑跨岸,绿杨盈堤,酒帘掩映”;每当春夏之交,“繁弦急管,金勒画船,掩映出没于其间,诚一郡之旧观也”。

园林游览

明清江南城内与城郊建有许多私家园林,到某些时节也会对民众开放,允许人们入园游览。《履园丛话》中“园林”一项所提及的名园,就有多处会对外开放。兹列举数例如下:

随园在江宁城北,依小仓山麓,池台虽小,颇有幽趣。……近年闻先生长君兰村又葺而新之,游人杂沓矣。
狮子林在吴郡齐女门内潘树巷,今画禅寺法堂后墙外。……后为黄小华殿撰府第,其北数百步有王氏之兰雪堂、蒋氏之拙政园,皆为郡中名胜。每当春二三月,桃花齐放,菜花又开,合城士女出游,宛如张择端《清明上河图》也。
寒碧山庄在阊门外花步洞庭,刘蓉峰观察所筑,园中有十二峰,皆太湖之选。道光三年始开园门,来游者无虚日,倾动一时。
吾园在上海城西,邑人李氏别业。得露香园水蜜桃种,植数百树,桃花开时,游人如蚁。

以上所举的例子还只是少数而已,应该还有更多的园林是开放给民众参观游览的。即使是城郊的小市镇,也有著名的园林供游览。如苏州府郊外的木渎镇有瑞园、潜园与遂初园等,该地接近灵岩山,春时游人毕集。
园林的开放游览,在江南某些城市发展成为特殊景观。像苏州,每当春天的游园,已成为当地的岁时活动,列入明清方志《岁时志》中。明清许多地方史料都记载苏州每当春暖之季,园林百花竞放,阍人或园丁索扫花钱或看花钱少许,然后纵人游览,而有“游人如蚁”“士女杂沓,罗绮如云”之状。甚至邻居都会开设酒店来招揽游客,形成商贩聚集的市集。只不过入园的规定甚为严格。
例如苏州三月有“南北园看菜花”之俗,南园在子城西,俗名巴家园;北园在阊门内后板厂,旧名苏家园,春时菜花极盛,一望如黄金遍地。该地到处设有酒炉茶幔,款留前来游客。沈三白(1763—1825 年)的《浮生六记》曾记录他于乾隆五十八年(1793年)和其妻陈芸同游苏州的南园、北园:

苏城有南园、北园二处,菜花黄时,苦无酒家小饮。携盒而往,对花冷饮,殊无意味。或议就近觅饮者,或议看花归饮者,终不如对花热饮为快。
众议未定。……
饭后同往,并带席垫至南园,择柳阴下团坐。先烹茗,饮毕,然后暖酒烹肴。
是时,风和日丽,遍地黄金,青衫红袖,越阡度陌,蝶蜂乱飞,令人不饮自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼。担者颇不俗,拉与同饮。游人见之,莫不羡为奇想。杯盘狼藉,各已陶然,或坐或卧,或歌或啸。

由此可知游园者的身份为一般大众,并不限于士大夫与缙绅阶层。因为园林是要收钱才能进入的,所以要稍有赀财者才可进入游玩,毕竟市井贫民无力买门票,只能驻足于园前。不过,园林开放时并未限定入内游览者的身份。
……

 

 

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