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| 內容簡介： |
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本书为“花木栽培技术”省级精品在线开放课程配套教材，以“十四五”农业发展规划为导向，结合现代园艺发展新理念，简明扼要介绍了花卉含义、分类及应用，重点介绍了各类花卉的栽培技术要点。主要选取华南地区树种，分为10个项目，即一二年生花卉、木本花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、观叶植物、兰科植物、多肉多浆植物、观赏草栽培技术10个项目，每个项目分为若干个子项目，介绍了花卉含义、分类及应用，并重点介绍了花卉的栽培技术要点。教材附有实训工作手册，便于学生准备实训方案、过程实施及实训后观察总结。适合园艺技术、园林技术、花卉生产与花艺、休闲农业经营与管理、农业生物技术等现代农林专业的师生使用，也可供科普教育、职业培训及相关技术人员参考使用。
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| 目錄：
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项目一 花木栽培基础 001
知识点1 花卉含义及分类 001
知识点1.1 花卉含义及产品形式 001
知识点1.2 花卉分类 002
知识点2 花卉的应用 003
知识点2.1 花卉室内装饰应用 003
知识点2.2 花卉室外应用 005
知识点2.3 食用、药用及其他应用 007
知识点3 花卉生长与环境因子 008
知识点4 花卉栽培特点与方式 011
知识点5 花卉栽培新技术 013
知识点5.1 节本增效环保栽培技术 013
知识点5.2 优质高效栽培技术 013
任务1.1 花卉应用情况调查 015
任务1.2 调查花卉生长发育所需的环境条件 016
项目二 一二年生花卉识别与栽培 017
知识点1 一二年生花卉特点与应用 018
知识点2 一二年生花卉繁殖与栽培管理 018
技能1 一二年生花卉识别 019
技能2 一二年生花卉栽培 028
任务2.1 羽叶茑萝的生产 035
任务2.2 三色堇的生产 035
项目三 木本花卉识别与栽培 037
知识点1 木本花卉特点与应用 038
知识点2 木本花卉繁殖与栽培管理 038
技能1 木本花卉识别 038
技能2 木本花卉栽培 053
任务3.1 绣球花的生产 061
任务3.2 红纸扇的生产 061
项目四 宿根花卉识别与栽培 063
知识点1 宿根花卉特点与应用 064
知识点2 宿根花卉繁殖与栽培管理 064
技能1 宿根花卉识别 065
技能2 典型宿根花卉栽培 075
任务4.1 玉簪的生产 083
任务4.2 天竺葵的生产 084
项目五 球根花卉识别与栽培 085
知识点1 球根花卉特点与应用 086
知识点2 球根花卉繁殖与栽培管理 086
技能1 球根花卉识别 087
技能2 球根花卉栽培 098
任务5.1 春植球根花卉——红花石蒜的生产 106
任务5.2 秋植球根花卉——郁金香的生产 107
项目六 水生花卉识别与栽培 108
知识点1 水生花卉特点及应用 109
知识点2 水生花卉繁殖与栽培管理 109
技能1 水生花卉识别 110
技能2 水生花卉栽培 119
任务6.1 纸莎草的生产 125
任务6.2 睡莲的生产 125
任务6.3 凤眼莲的生产 126
任务6.4 狐尾藻的生产 126
项目七 观叶植物识别与栽培 127
知识点1 观叶植物特点及应用 128
知识点2 观叶植物繁殖与栽培管理 128
技能1 蕨类植物识别与栽培 129
技能2 天南星科植物识别与栽培 135
技能3 竹芋类植物识别与栽培 141
技能4 凤梨科植物识别与栽培 144
技能5 棕榈科植物识别与栽培 149
技能6 其他类观叶植物识别与栽培 152
任务7.1 红掌的生产 161
任务7.2 铁线蕨的生产 162
任务7.3 彩虹肖竹芋的生产 163
项目八 兰科花卉识别与栽培 164
知识点1 兰科花卉特点与应用 165
知识点2 兰科花卉繁殖与栽培管理 165
技能1 国兰识别与栽培 166
技能2 洋兰识别与栽培 174
任务8.1 墨兰的生产 180
任务8.2 石斛的生产 180
项目九 多肉多浆植物识别与栽培 182
知识点1 多肉多浆植物特点与应用 183
知识点2 多肉多浆植物繁殖与栽培管理 183
技能1 多肉多浆植物识别 184
技能2 多肉多浆植物栽培 194
任务9.1 绯牡丹的生产 199
任务9.2 宝石花的生产 200
项目十 观赏草识别与栽培 201
知识点1 观赏草特点与应用 202
知识点2 观赏草繁殖与栽培管理技术 202
技能1 观赏草识别 203
技能2 观赏草栽培 206
任务10.1 粉黛乱子草的生产 210
任务10.2 细叶芒的生产 210
参考文献 212
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| 內容試閱：
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本书为省级“花木栽培技术”精品在线开放课程配套教材，围绕职业教育国家规划教材编写要求及花卉工、绿化工等职业技能岗位要求进行编写，充分体现课程标准、行业标准与职业标准。本书立足于花卉生产实践，较全面融入花木生产新规程、新理论、新技术，力求反映最新市场信息，注重实用性和可操作性，内容深入浅出，具有较鲜明的职业特色。
本书由赵秀娟、林秀灵任主编，黄晶、麦任娣、王琳任副主编。在赵秀娟等编写的《花木栽培技术》校本教材基础上进行重编。具体编写分工如下：赵秀娟负责全书框架、统稿与修改；项目一、四、六、十由林秀灵编写；项目二、三由麦任娣编写；项目五、九由黄晶编写；项目七由阳桂芳编写；项目八由杨青焕编写。此外，孙丽静、石林、王慧蕾、林秀莲、谭春桃负责全书的课外拓展知识编写；张萍、胡思玲、包文婷、张越、黄安等参与了部分内容及照片的整理工作。
在编写过程中，本书参考借鉴了大量有关学者、专家的著作和资料。大部分图片由广东省农业科学院环境园艺研究所徐晔春研究员提供，在此一并表示感谢!
因时间仓促及编者地域和水平所限，书中不足之处在所难免，敬请指正，谨在此表示谢意！
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