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目錄:
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第一章 二十四节气与中医养生 001
一、顺时养生的重要性 002
二、茶的分类与特点 003
三、养生药茶的特点及优势 005
四、养生药茶的饮用方法及要点 008
第二章 跟着节气喝药茶 011
第一节 春的节气 012
一、立春 012
鲜紫苏姜糖茶 013
姜枣茶 016
佛手花茶 017
二、雨水 019
茉莉陈皮茶 021
桑叶枸杞茶 023
冬瓜薏米茶 025
三、惊蛰 028
桑菊花茶 029
五指毛桃茶 032
山银花茶 035
四、春分 037
双花茶 039
鲜芦根茶 041
鲜桑叶麦冬茶 043
五、清明 045
鲜石斛养胃茶 047
鲜茵陈菊花茶 049
鲜百合雪梨茶 051
鲜艾叶茶 052
六、谷雨 054
广山药茶 056
鲜桑椹玫瑰花茶 058
鲜藿香茶 060
第二节 夏的节气 063
一、立夏 063
鲜荷叶茶 064
鲜香薷饮 067
鲜白茅根茶 070
鲜粉葛淡竹茶 072
二、小满 075
菊花薄荷茶 076
决明子枸杞茶 078
鲜薄荷茶 080
三、芒种 081
桑椹酸梅汤 083
鲜枇杷叶茶 085
鲜马齿苋茶 088
鲜土茯苓茶 090
四、夏至 093
鲜车前草茶 094
鲜莲子茶 097
野菊花茶 099
五、小暑 101
鲜龙眼茶 102
鲜益母草茶 105
鲜余甘子茶 107
六、大暑 110
鲜玉竹茶 111
香荷饮 113
鲜蒲公英茶 116
第三节 秋的节气 118
一、立秋 118
鲜荷叶薏米茶 120
鲜淡竹绿茶 123
鲜丝瓜茶 125
陈皮酸梅茶 127
二、处暑 130
鲜桑椹玉竹茶 132
乌梅绿茶 134
鲜苹果茶 137
茉莉鲜茶 139
三、白露 141
鲜百合饮 143
银耳乌龙茶 145
杏仁雪梨麦冬茶 148
鲜洋甘菊花茶 150
四、秋分 152
罗汉果绿茶 154
山桂天香茶 156
鲜青果胖大海茶 158
枇杷鲜果茶 160
五、寒露 162
鲜百合洋参茶 164
鲜菊花茶 166
二冬养阴茶 169
冰糖雪梨茶 171
六、霜降 173
养生盐茶 175
黄芪菊花茶 177
陈皮普洱茶 180
鲜紫苏止咳茶 182
第四节 冬的节气 184
一、立冬 184
鲜人参四君子茶 185
鲜石斛润燥茶 188
鲜五指毛桃枸杞茶 190
洋参桂圆茶 192
二、小雪 194
鲜石斛麦冬茶 195
淮山生地茶 197
鲜桑椹益肾茶 200
鲜姜炒米茶 202
三、大雪 204
五指毛桃鲜奶茶 206
鲜萝卜青果茶 208
鲜党参生脉茶 210
大枣枸杞茶 213
四、冬至 215
二子延寿茶 217
熟地滋肾茶 219
鲜姜枣红糖茶 222
肉苁蓉茶 224
五、小寒 226
鲜党参归枣茶 228
鲜桑椹龙眼茶 230
炙甘草桂枝茶 232
黄芪鲜苹果茶 234
六、大寒 236
鲜姜桂枝茶 238
鲜苹果肉桂茶 240
芪精桂圆茶 242
参芪扶正茶 244
参考文献 246
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內容試閱:
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随着现代生活节奏的加快,人们越来越意识到健康的重要性。中医药文化源远流长,中医药养生以其独特的理论体系和实践经验,备受大家的追捧和青睐。养生药茶是中药汤剂的一种简化形式,其药味较少、口感清爽,是经冲泡或煎煮等方法制成的代茶饮品。我们深知药食同源,食补胜于药补;同时秉着药茶“简、效、廉”的需求,特别注重甄选当季新鲜药材,力求在保证药效的同时,让养生茶更加美味可口,易于被大众接受。
本书旨在通过挖掘和传承中医药养生的精髓,结合现代人对健康生活的需求,为广大群众提供一套科学、实用、便捷的中药茶养生方法。在撰写的过程中,我们广泛收集相关的研究资料、实践案例和专家意见,分别以唐代元稹的《咏廿四气诗》开篇,以诗引茶;以二十四节气的气候特点、中药的药性和药效为基础,精心挑选了上百种适合不同节气饮用的养生茶方,以茶应时。这些茶方具有调节脏腑、增强体质的功效,可以根据不同的体质及不同的口感需要进行选择,确保每个人都能找到属于自己的养生之道。
本书不仅仅是一本养生茶的指南,更是一把钥匙,解锁了二十四节气与中药养生的奇妙联动。我们深谙中药之道,以茶为笔,以节气为墨,绘制了一幅幅生动的养生画卷。翻阅本书,你将不再只是简单地喝茶,而是与春日的桃花、夏日的荷叶、秋日的菊花、冬日的枸杞进行一场场浪漫的邂逅。从立春的第一缕春风到冬至的皑皑白雪,每一款养生茶,都是根据节气的变换精心调配,讲述着时间、自然与人和谐共生的故事。这本书将成为你案头的读物。现在,就让我们一起翻开这本书,踏上这场关于药茶、节气与养生的奇妙旅程吧!
最后,真诚地邀请读者在阅读本书的过程中提出宝贵的建议和意见,以便我们改进和提高。让我们共同努力,为中医药文化领域的发展和进步贡献自己的力量。
编者
2025年2月
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