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『簡體書』生物工程设备(第三版)

書城自編碼: 4056592
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 段开红,万永青
國際書號(ISBN): 9787030802941
出版社: 科学出版社
出版日期: 2024-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 76.8

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內容簡介:
本书为“生物产业高等教育系列教材”之一,内容层次清晰、编排合理,具有规范、实用、新颖等特点。全书共11章,主要内容包括绪论、生物工程设备所用基础知识概述、原料处理及灭菌设备、空气预处理及除菌设备、设备和管道的清洗与灭菌、通风发酵设备、厌氧发酵设备、动植物细胞培养反应器及酶反应器、产物分离与提取、生物产品的精制、生物工程公用系统。书后的附录提供了相关计量单位及其换算。书中配有二维码,可扫码获取彩图、视频、拓展阅读等数字资源;同时,本书配套教学课件供使用本书作为教材的高校教师授课参考。
關於作者:
学士:华南理工大学,食品与生物工程学院微生物工程专业,1978-1982硕士:吉林大学,经济管理学院国民经济管理专业,1992-19951982-1992 内蒙古临河啤酒厂历任技术员、科长、副厂长兼总工程师1992-1995 团中央实业部青年科技园,任中青科技公司总经理兼总工程师1998-2002 内蒙古金川保健啤酒厂,任总工程师兼科研所所长、常务副厂长2002-现在 内蒙古农业大学生命科学学院教授、硕士生导师主持省部级科研专项13种,发表论文10余篇,主参编教材6部,专利10余项2011年 被内蒙古自治区人民政府聘为科技重大专项咨询论证专家委员会成员2006年 被首届“内蒙古最受尊敬50家企业”评选活动聘为评选团高级专家2007-现在 任内蒙古生物工程学会首届理事会常务理事、副理事长2010-现在 被聘为内蒙古“111企业经营管理人才选播培养工程”一、二层次人选评审委员会委员2012-现在 被聘为内蒙古自治区高级人民法院知识产权审判科学技术咨询专家

 

 

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