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| 內容簡介： |
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《化学化工专业英语》本教材依据最新的国家及行业标准，通过分析主要职业岗位工作任务，定位了课程内容。本教材突出化学化工专业英语简洁、直接、客观的特点，在整体编排上既涵盖科技基础英语、科技文献等通用内容，也涵盖“五大化学”、“三传一反”等化学化工专业核心技术内容；既涵盖专注知识介绍的技术长文，也涵盖专注词汇短语运用的互动练习短句；既通过词汇、句型讲解提升学生读写的能力，也通过场景会话的训练提升学生听说的能力。本书可作为化工技术类相关专业的高等职业教育教材，也可供有关部门的科研及生产一线技术人员阅读参考，同时也可作为企业职工培训资料。
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| 關於作者： |
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程进，常州工程职业技术学院，副教授，2006年毕业于浙江大学化学工程专业，获硕士学位；其后于常州工程职业技术学院从事化学工程相关教育教学与科学研究工作；2022年初于东京农工大学（日本）获得工学博士学位。留日数年间，结合自身多年教学过程中对教材的使用体验，对日本一般大学（含短期大学）普遍采用的科技英语教材的框架和内容进行了深入地调研。
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| 目錄：
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Part 1 General English for Science and Technology
1 Fundamental Science English 2
1.1 Common Units and Expressions 2
1.2 Numbers and Mathematical Expressions 8
1.3 Graphics and Charts 14
Exercises 19
2 Literature English 22
2.1 Components of General Literature 22
2.2 Main Components and Common Terms of the Body Text 26
2.3 Presentation and Common Terms in Experimental Results 30
Exercises 35
Part 2 Specialized English for Chemistry and Chemical Engineering
3 Basics of Chemistry 38
3.1 Inorganic Chemistry 38
3.2 Organic Chemistry 42
3.3 Analytical Chemistry 45
3.4 Physical Chemistry 49
3.5 Polymer Chemistry 53
Exercises 57
4 Momentum Transfer Process 60
4.1 Fluid Mechanics Principles 60
4.2 Fluid Transport Equipment 64
4.3 Non-Homogeneous Separation Equipment 71
Exercises 76
5 Heat Transfer Process 78
5.1 Principles and Processes of Heat Transfer 78
5.2 Heat Transfer Equipment 82
Exercises 86
6 Mass Transfer Process 88
6.1 Principles of Mass Transfer 88
6.2 Mass Transfer Equipment 92
Exercises 96
7 Chemical Reaction Process 98
7.1 Chemical Reaction Kinetics Principles 98
7.2 Chemical Reaction Processes 102
7.3 Chemical Reaction Equipment 106
Exercises 111
Part 3 Practical English for Chemical Engineering
8 Chemical Laboratory Practical English 114
8.1 Laboratory Apparatus and Operation 114
8.2 Commonly Used Conversation in Chemical Laboratory 119
Exercises 121
9 Chemical Production Practical English 124
9.1 Commonly Used English in Chemical Production 124
9.2 Common Spoken English in Chemical Production 128
Exercises 131
Reference 133
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| 內容試閱：
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当今世界正处于百年未有之大变局，人类文明发展面临越来越多的问题和挑战。中国着眼人类前途命运和整体利益，因应全球发展及各国期待，继承和弘扬丝路精神这一人类文明的宝贵遗产，提出共建“一带一路”倡议。这一倡议为化学化工行业学生更好地融入国际环境提出了更高的要求，具备专业英语能力已成为化学化工领域人才的重要素质。
为对接化工行业这一人才素质培养要求，我们编写了这本《化学化工专业英语》教材，旨在提升学生的专业英语水平，为他们的未来职业生涯奠定坚实的基础。本书内容特色如下：
（1）面向化工实验室开发、化工企业生产以及化学化工相关产品现代服务等岗位需求，设置了科技基础英语、化学化工专业英语和实践英语3部分，共9章，包括：科学英语基础、文献英语、“五大化学”英语（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学）、“三传一反”英语（动量传递工程、热量传递工程、质量传递工程、化学反应工程）、实验室实践英语、化工生产现场实践英语。所选范文难易适中，内容新颖，语言规范。
（2）本书在每一章节的开头设置了“AI搜一搜，了解知识背景”栏目，帮助读者快速掌握本章的背景知识；在章节中间加入了“AI搜一搜，获取学习资源”栏目，方便读者获取更多相关的学习资源，拓展知识面；在章节末尾补充了“AI搜一搜，检验学习效果”栏目，帮助读者自我测试，巩固所学内容。
（3）本书不仅包括以专业基础知识为主的课文、常用的专业词汇和常用句型，还包括考查专业英语应用能力的互动训练，及时巩固读者对专业词汇和句型的掌握。
（4）除每节后的互动练习外，每单元还包括“Speak & Listen” “Write & Read”单元练习，进一步提升化学化工专业英语的听说读写能力。这些也可以作为课堂教学的互动和测试环节，不仅为课程学习提供了素材和内容支持，也为课堂教学提供了环节支持。
本教材由常州工程职业技术学院程进、樊亚娟主编，乔奇伟、刘健副主编，瑞士罗氏化学（中国）集团的吴俊博士主审。其中第1、8章由乔奇伟编写，第2章由刘健编写，第3、4、5、7章及课后互动练习由程进编写，第6章由刘长春编写，第9章由樊亚娟编写，全书由程进统稿。编写过程中，我们得到了化学工业出版社的大力支持以及巴斯夫原高级经理Axel Hildebrandt博士的帮助。同时，我们在高阅读性方面的构思也受到了日本知名作家斋藤胜裕的《化学版 これを英語で言えますか》（化学版）启发。在此，感谢为本教材出版给予帮助的专家和老师。
我们真诚地希望本书能为广大师生的教与学提供有力的支持，同时也期待读者在使用过程中提出宝贵的意见和建议，以便我们不断完善和提高。
编者
2024年3月
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