登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』中国的宫廷饮食（修订版）

書城自編碼： 3981285
分類：簡體書→大陸圖書→文化→传统文化
作者： 苑洪琪
國際書號(ISBN)： 9787517610656
出版社： 商务印书馆国际有限公司
出版日期： 2024-04-01

頁數/字數： /
書度/開本： 大32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 32.2

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
智能超越：AI浪潮下的全球涌动与中国破局
《 智能超越：AI浪潮下的全球涌动与中国破局 》
售價：HK$ 75.9
忌物堂诡谈
《 忌物堂诡谈 》
售價：HK$ 49.5
大学问·太平天国的文献和历史：海外新文献刊布和文献史事研究
《 大学问·太平天国的文献和历史：海外新文献刊布和文献史事研究 》
售價：HK$ 118.8
汗青堂丛书158：唐朝的灭亡与欧亚东部 藩镇体制的通史性研究
《 汗青堂丛书158：唐朝的灭亡与欧亚东部 藩镇体制的通史性研究 》
售價：HK$ 77.0
真菌的秘密生活
《 真菌的秘密生活 》
售價：HK$ 63.8
财之道丛书·资本主义的终结：经济增长与气候变化的悖论
《 财之道丛书·资本主义的终结：经济增长与气候变化的悖论 》
售價：HK$ 74.8
唐代家庭：生活、生计与家风
《 唐代家庭：生活、生计与家风 》
售價：HK$ 107.8
算法政治
《 算法政治 》
售價：HK$ 71.5

編輯推薦：
该书简明扼要地介绍了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。
结构清晰，详略得当。上起先秦，下讫有清，不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌，还对历代宫廷饮食用具、宫廷筵席、宫廷节日饮食等作了重点介绍。史料翔实，图文并茂。作者结合多年研究，围绕宫廷饮食，旁征博引，援用了大量的一手资料，赋予了该书较强的史料价值。为了便于理解，该书部分内容还配有珍贵的文物插图，增强了可读性。大家小书，浅显易懂。深厚的底蕴，通俗的语言，是广大读者了解中国宫廷饮食文化的入门读物。
內容簡介：
饮食是文化的重要组成部分，反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代，宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征，也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系，可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴，反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通过宫廷饮食的特点和管理、宫廷名馔名饮、?廷筵宴、宫廷饮食用具、宫廷的节日饮食等五大部分来展示中国古代宫廷饮食的整体面貌。
關於作者：
苑洪琪:苑洪琪，故宫博物院研究员，曾任故宫博物院宫廷部副主任。1976年毕业于南开大学历史系，同年进入故宫博物院，从事宫廷文物与宫廷史的研究和展览工作，提出了清代宫廷饮食的研究课题，对宫廷饮食有系统的研究。著有《故宫宴》《中国的宫廷饮食》，编有《紫禁城:生活全景》。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.