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『簡體書』谨防吃出来的寄生虫病

書城自編碼: 3962499
分類:簡體書→大陸圖書→醫學基礎醫學
作者: 吴文勇,蔡茂荣,程由注
國際書號(ISBN): 9787561591093
出版社: 厦门大学出版社
出版日期: 2023-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 97.8

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內容簡介:
寄生虫病是严重危害人民身体健康的古老疾病。食源性寄生虫病对人的危害重,但并不可怕,它可防可治。通过科普教育,使人们认识疾病的来源,关注食品加工、饮食方式与饮食卫生,就可以避免寄生虫病的感染与发病。本书重点介绍了常见食源性寄生虫病的临床特征,同时,阐述了何种食物以何种方式携带病原并以何种方式传播并侵染人体,以及如何诊断与避免感染并预防之,内容主要包括病例分析与病原生物学、流行病学、临床诊断及防治等知识,使人们进一步认知餐桌污染中的寄生虫问题。

 

 

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