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『簡體書』四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题

書城自編碼： 3952048
分類：簡體書→大陸圖書→文學→文集
作者： 汪曾祺 梁实秋 等
國際書號(ISBN)： 9787519477325
出版社： 光明日报出版社
出版日期： 2024-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 55.2

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編輯推薦：
收录14位华语文坛名家的经典作品。
以美食为主题。日日是好日，餐餐皆生活。吃好每一餐饭，平凡的日子也有滋有味。
装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳
內容簡介：
《四方食事，不过一碗人间烟火》是以美食为主题的名家散文汇编。作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人等诸多现当代文人大家。书中精选了关于美食的散文30余篇，如《故乡的食物》《吃食和文学》《五味》《酸梅汤与糖葫芦》等，无论是端午的鸭蛋、故乡的野菜，还是豆腐、韭菜花，在文学大家的描述下，生活是很有意思、有滋有味的。俗话说得好，民以食为天，文章中通过对食物的感情，彰显出从容闲淡，朴素自然的情感，流露出文人大家们对日常生活的热爱和眷恋。
關於作者：
汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国后一个纯粹的文人，中国后一个士大夫”。其主要作品有《受戒》《大淖记事》《黄油烙饼》《葡萄月令》《人间草木》 等。
梁实秋（1903―1987），中国著名散文家、文学批评家、翻译家、学者。出生于北京，祖籍浙江杭县（今杭州）。历任东南大学、青岛大学、北京大学等校教授。抗战时期，曾任国民参政会参政员、国立编译馆编纂。抗战胜利后，任北京师范大学教授。后去台湾。代表作有《实秋自选集》《梁实秋选集》《英国文学史》，以及译作《莎士比亚全集》等。
目錄：
一 舌尖上的故乡
故乡的食物 汪曾祺
故乡的野菜 周作人
藕与莼菜 叶圣陶
食味杂记 鲁　彦
清宫饮食回顾 溥　仪
二 大味至简
萝　卜 汪曾祺
豆　腐 汪曾祺
菠　菜 梁实秋
锅　巴 梁实秋
饺　子 梁实秋
萝卜与白薯 周作人
略谈腐乳 周作人
三 寻味八方
五　味 汪曾祺
手把肉 汪曾祺
昆明菜 汪曾祺
饮食男女在福州 郁达夫
风檐尝烤肉 张恨水
略谈杭州北京的饮食 俞平伯
南北的点心 周作人
日本的衣食住 周作人
吃　的 朱自清
四 趣味小食
北平的零食小贩 梁实秋
酸梅汤与糖葫芦 梁实秋
栗　子 梁实秋
落花生 老　舍
卖　糖 周作人
谈油炸鬼 周作人
羊肝饼 周作人
五 谈吃偶感
吃食和文学 汪曾祺
吃　菜 周作人
宴之趣 郑振铎
咬菜根 朱　湘
谈　吃 夏丏尊
论吃饭 朱自清

 

 

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