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『簡體書』上海咖啡：历史与风景

書城自編碼： 3916373
分類：簡體書→大陸圖書→文化→地域文化
作者： 陈祖恩 著
國際書號(ISBN)： 9787208177826
出版社： 上海人民出版社
出版日期： 2023-08-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 147.2

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編輯推薦：
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆；价廉物美的露天咖啡摊，让咖啡走出高级沙龙，走向千家万户……各大街区的不同性格，近代都市生活的千姿百态，都在咖啡的历史中得到呈现。
內容簡介：
在茶的国度，咖啡是舶来品。上海开埠后，西风东渐，浓郁的咖啡，伴着香气的浪漫，日益成为都市生活的时尚。“因为咖啡，所以上海”，本书写上海咖啡初期的三十年，昔日咖啡的历史与风景，也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远，从海派文化的包容中，寻味地道的城市文化根脉，从中读懂上海。
關於作者：
陈祖恩，祖籍宁波，东华大学人文学院教授、上上海社会科学院历史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著，是研究上海日本人社会及其历史的专家。
目錄：
序言
西风东渐话咖啡
领风气之先的文艺咖啡馆
西区咖啡的异国情调
静安寺路时尚咖啡
商业圈里呷咖啡
苏州河北岸咖啡
咖啡一条街
上海屋檐下的咖啡摊
明星孵咖啡馆
后记

 

 

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