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『簡體書』茶人兄弟话茶人茶事

書城自編碼： 3848450
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者： 侯黎风，侯红雨 著
國際書號(ISBN)： 9787109301320
出版社： 中国农业出版社有限公司
出版日期： 2023-02-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 52.9

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內容簡介：
全书分为三个板块。第一板块：茶事记叙，是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水与喝茶、现场制作手工兰花茶、艺术与技术、清明采茶、茶餐、茶聚等内容。第二板块：茶人素描，是关于茶人的人物剪影。第三板块：茶叶叙述。以拟人化的文学方式，巧妙而有趣地介绍茶叶的相关知识，如喝茶的好处、哪些茶不要喝、茶叶的发酵度、茶叶的好坏、茶叶的冲泡等书稿内容以非虚构文体的方式，记述茶人茶事、介绍茶叶知识，既有知识性，又有趣味性，更有文学性。——阅读该书，在文学阅读的享受之中，可以了解茶界生活、获取茶叶知识。
目錄：
序言一 一件大好事情
序言二 大笑三次
引子
茶一口一口慢慢喝，龙门阵一个一个慢慢摆
第一板块 茶事记叙
喝水与喝茶
现场制作手工兰花茶
艺术与技术
明前采茶
茶餐
茶聚
“主旋律”与“杂音”
每个喝茶人，都是评茶员
第二板块 茶人素描
王云
陈昌辉
熊国荣
唐成富
何元威
黄刚
廖奧
杨成
黄萍
张涛
唐章涛
侯红雨
第三板块 茶叶叙述
我的茶生之路——茶叶自述
新茶好还是陈茶好生茶和熟茶
喝茶的好处
哪些茶不要喝
茶叶的发酵度
茶叶的好坏
茶叶的冲泡
茶叶的保管与存放
茶叶与诗歌
五朵金花
手工茶之不容易
市场上也有便宜茶的原因

 

 

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