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『簡體書』平阳黄汤百问百答

書城自編碼: 3777771
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 叶丽琴 谢前途主编
國際書號(ISBN): 9787563743940
出版社: 旅游教育出版社
出版日期: 2022-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 44.9

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目錄
篇 简介及历史
1阳县产茶历史如何?/2
2阳黄汤是什么茶?是绿茶吗?/2
3.历什么时候开始有黄茶?/3
4阳黄汤茶名字有何由来?/3
5阳黄汤贡茶历史是怎样的?/4
6阳黄汤的加工工艺失传过吗?/4
7.目阳黄汤产业规模如何?/5
8阳黄汤主要产区在哪里,地理环境如何?/5
9.“蔡家山茶”阳黄汤有什么关系?/6
10.目前制阳黄汤的茶树主要品种有哪些?/6
11阳黄汤有什么之处?/7
12阳黄汤的名人故事有哪些?/7
第二篇 栽培及加工
13.我国阳黄汤之外还有哪些黄茶?/10
14阳黄汤和其他黄茶加工工艺有什么区别?/10
15阳黄汤与其他黄茶在产地和品种上有哪些不同?/11
……

 

 

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