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『簡體書』全球粮食市场制度探源:兼论我国粮食安全

書城自編碼: 3744173
分類:簡體書→大陸圖書→經濟國際經濟
作者: 苏瑞娜
國際書號(ISBN): 9787564199593
出版社: 东南大学出版社
出版日期: 2022-02-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 89.7

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內容簡介:
本书从制度的历史演变角度出发,探讨全球粮食市场制度演进过程中体现出来的结构特征与运行规律。全球粮食制度源自于古希腊罗马的区域粮食贸易制度,经过中世纪商业城市、大航海时代葡萄牙、西班牙、荷兰的经营逐步成型,在英国、美国主导全球秩序时形成了稳定的市场结构。通过对全球粮食市场历史演化进程的梳理,本书指出全球粮食市场呈现出明显的“中心-边缘”结构,占据中心国的国家主导全球粮食市场运行基本规则,使市场服务自身核心利益,同时借助结构锁定功能限制边缘地带国家的生产自主与利益诉求。

 

 

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