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內容簡介: |
湘西,云贵高原的东缘,湖湘通衢的边城;湘西,西部的东端,东部的西缘;湘西,中国抗战的终点,多彩民族的起点。
來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk 湘西的山孕育了人们质朴率真的性格,湘西的水诞生了发达的商业文化,湘西在近现代史的进程上扮演了重要角色。
湘西作为云贵高原与东部地区的文化交界区域,留存了丰富多彩的民族文化。中国国家地理原创团队打造的《地道风物湘西》一书,从雪峰山、武陵山、沅水、澧水共同刻画了湘西的地貌特征,探访湘西土家族、苗族、侗族的文化源流,通过实地考察当地的重要景观、传统手作、地道食材,向人们展现了动态而丰富的大湘西,并将最终颠覆人们对湘西的印象,排除对湘西的误解。
《地道风物湘西》告诉我们,湘西不是只有封闭的山文化,更有着开放的水文化,湘西在中国历史上曾是抗日战争的终结点。过去,人们的湘西印象大多停留在 凤凰、沈从文与神秘中。其实,湘西并不神秘,湘西拥有的是多元共生的文化。
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關於作者: |
左汉中| 湖南美术出版社编审,作家,民间美术探访者。
柳 肃| 湖南大学建筑学院院长,著有《湘西民居》等。
田茂军| 吉首大学文学院教授,著有《锉刀下的风景:苗族民间剪纸的文化探寻》等。
童潜明| 湖南省地质科学院高级工程师,地质学专家。
邹 容| 湖南省《潇湘晨报湖湘地理》前主编,文化学者。
田 耳| 文学家,著有《天体悬浮》《风蚀地带》等。
雷 虎| 《华夏地理》签约作者,传统手艺关注者。
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目錄:
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序:与传统重逢
【地】
湘西,在隙地发现辽阔 -------------------------------------------------
【道】
穿越湘西想象湘西风土与我们的误解史 风物长新 越过每一个山丘 展开湘西的地图 ------------------------------------------------
【风】
湘西守艺人 湖南人眼中的湘西 山水褶皱里的人生 泸溪傩面师,鬼脸壳师傅隐于市 手决,湘西深处的巫傩密码 --------------------------------------------------------------------
【物】
凤凰草木染,最工者愁 苗族花带,花样苗女花样证物 苗银,穿在身上的苗族符号 通道芦笙,我有嘉宾,鼓瑟吹笙 土家织锦的真相与现实 花瑶挑花,一花一世界 知味大湘西,不只酸、辣、腊 在湘西的餐桌上 醋萝卜与酸苹果 造腊肉的工厂 龙巴优酿的包谷烧 湘西的油,自然馈赠的琥珀 古丈毛尖,一芽藏一心 双花盛放雪峰山
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