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『簡體書』随园食单（文华丛书）

書城自編碼： 3361645
分類：簡體書→大陸圖書→古籍→中国藏书
作者： 袁枚 著
國際書號(ISBN)： 9787806943359
出版社： 江苏广陵书社有限公司
出版日期： 2008-04-01


書度/開本： 32开 釘裝： 线装

售價：HK$ 354.0

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存了大量珍贵的资料。
內容簡介：
书中收录300余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
存了大量珍贵的资料。
關於作者：
袁枚（1716－1797），汉族，钱塘（今浙江杭州）人，字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人，清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学评论家。

 

 

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