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『簡體書』评茶员培训教材

書城自編碼： 3330073
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农学(农艺学)
作者： 杨亚军，中国茶叶学会 编
國際書號(ISBN)： 9787508254227
出版社： 金盾出版社
出版日期： 2019-03-01


書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 106.7

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《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用，茶叶的感官审评设备与操作，茶叶的包装要求及标签通则，茶叶的贮藏技术，中国6大茶类的加工技术与审评方法，茶叶与健康知识介绍及研究，茶业企业经营管理及市场营销技巧。《评茶员培训教材》内容充实，具有科学性、知识性、实用性强的特点，适合广大评茶人员、评茶员及评茶师培训班授课人员和学员、茶业企业各层领导和技术人员阅读参考。

 

 

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