《餐饮旺店赚钱的168则硬道理》 - [中国]张敏杰 - 广东旅游出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書

『簡體書』餐饮旺店赚钱的168则硬道理

書城自編碼： 3268558
分類：簡體書→大陸圖書→管理→商务沟通
作者： [中国]张敏杰
國際書號(ISBN)： 9787557013455
出版社：广东旅游出版社
出版日期： 2018-07-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 42.3

我要買件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

人鼠之间长谷（诺奖得主斯坦贝克再次书写大时代洪流之下小人物的悲喜命运，感动人心的世纪之书）

《人鼠之间长谷（诺奖得主斯坦贝克再次书写大时代洪流之下小人物的悲喜命运，感动人心的世纪之书）》
售價：HK$ 75.9

鲍文家庭系统治疗

《鲍文家庭系统治疗》
售價：HK$ 152.9

罗马统治下的希腊：前146-716（罗马征服以来的希腊史）

《罗马统治下的希腊：前146-716（罗马征服以来的希腊史）》
售價：HK$ 132.0

余音不绝：接着讲宗教史（精装）

《余音不绝：接着讲宗教史（精装）》
售價：HK$ 52.8

三国演义七色汇评本精装简体横排（全3册）

《三国演义七色汇评本精装简体横排（全3册）》
售價：HK$ 327.8

唐宋“古文运动”与士大夫文学中华学术有道

《唐宋“古文运动”与士大夫文学中华学术有道》
售價：HK$ 96.8

上古中国的神：先秦时期的彼岸世界

《上古中国的神：先秦时期的彼岸世界》
售價：HK$ 96.8

君臣共天下：一本书读懂东晋门阀

《君臣共天下：一本书读懂东晋门阀》
售價：HK$ 95.7

建議一齊購買：

+

HK$ 112.1
《人力资源管理》

+

HK$ 90.1
《商务礼仪》

+

HK$ 38.1
《把餐饮做大做强的经典礼仪读本（餐馆服务员培训手册知礼、懂》

+

HK$ 42.3
《老餐馆手把手教你一开餐馆就赚钱》

編輯推薦：

本书是对餐饮服务管理细则168金律的说明解析。
作者通过自己多年从事餐饮工作的积累下来的丰富管理经验，
从硬件软件禁忌三大篇章围绕高、中、低档不同餐馆的筹备、开业、经营、赢利瞪餐饮工作常见问题展开探讨，
并利用丰富的实战案例加以分析强化，最终汇编成168则实用的残音服务管理经营技巧，
每个章节之间既互有关联又相对独立，条例清晰明白，语言文字通俗易懂。
可以为想从事餐饮工作的读者如何创设一间餐饮旺店打开一扇明窗，指引出一条成功之路。

內容簡介：

本书作者凭借丰富的餐饮管理经验从硬件软件禁忌三大篇章从零开始围绕高、中、低档不同餐馆的筹备、开业、经营、
赢利一连串常见问题展开探讨，并利用像是丰富的实际案例加以分析强化，

關於作者：

张敏杰
有从事餐饮行业工作四十多年的工作经验，经过多年在一线的餐饮店经营和本人操盘管理多家酒店及大型餐饮店的经营管理，

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.