登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』咖啡瘾史：一场穿越800年的咖啡冒险（一个咖啡疯子走遍世界，探索咖啡秘史的奇妙旅程；华人咖啡教父韩怀宗赞叹推荐）

書城自編碼： 3211605
分類：簡體書→大陸圖書→歷史→专业史
作者： [美] 斯图尔德·李·艾伦
國際書號(ISBN)： 9787218127798
出版社： 广东人民出版社
出版日期： 2018-07-01


書度/開本： 32开

售價：HK$ 83.8

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
南宋新出碑志文献辑补
《 南宋新出碑志文献辑补 》
售價：HK$ 217.8
香港私募基金合规运营Q&A
《 香港私募基金合规运营Q&A 》
售價：HK$ 79.2
故宫博物院百年百事
《 故宫博物院百年百事 》
售價：HK$ 140.8
天下的当代性：世界秩序的实践与想象
《 天下的当代性：世界秩序的实践与想象 》
售價：HK$ 94.6
中国ESG卓越实践（2024） 探索创新ESG中国实践的路径和方法
《 中国ESG卓越实践（2024） 探索创新ESG中国实践的路径和方法 》
售價：HK$ 217.8
大浪淘沙：从五代到十国（王宏杰五代史三部曲系列 一部生动而富有深度的乱世长卷 一幅反映人性的丰富画卷
《 大浪淘沙：从五代到十国（王宏杰五代史三部曲系列 一部生动而富有深度的乱世长卷 一幅反映人性的丰富画卷 》
售價：HK$ 105.6
第八个侦探
《 第八个侦探 》
售價：HK$ 65.8
情结（精装）俄狄浦斯情结/该隐情结/自卑情结/救世主情结…… 在诉说与倾听中打开心灵的窗户，探索情结
《 情结（精装）俄狄浦斯情结/该隐情结/自卑情结/救世主情结…… 在诉说与倾听中打开心灵的窗户，探索情结 》
售價：HK$ 60.5

編輯推薦：
穿越800年，走遍34个世界，啜饮咖啡2920公升，一场咖啡浪漫史的全球探险，带你了解咖啡如何改变人类文明走向
奇趣、冒险、刺激，光怪陆离、独一无二的旅行经历，探索咖啡足迹的奇妙历险记
华人咖啡教父、咖啡学系列作者韩怀宗、首届世界咖啡烘焙大赛亚军、国际咖啡评委江承哲赞叹推荐
全彩印刷，大量精美历史图片，带你进入迷人、丰富又神秘的新世界。
內容簡介：
《咖啡瘾史》是一部源于咖啡的奇妙历险记。? 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
为了追寻咖啡的缘起，一个咖啡疯子开始了他的探秘咖啡历史之旅。他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发，经过非洲、亚洲、欧洲和北美，走遍四分之三个世界，喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所，周旋于巫师、警察、商人和教徒之间，他用一场光怪陆离的探险之旅，对800年的咖啡文明史做了有趣的梳理。
从这场冒险、刺激的旅程中，你会发现，咖啡这一每天都能接触到的日常饮品，在人类文明史上却扮演着重要的角色。当阿拉伯人开始种植咖啡时，他们的文明发展得比其他很多民族更快；当土耳其奥斯曼王国掌握了咖啡豆的大权，他们便成为世界上*有影响力的国家；当咖啡在英国出现，国家争霸与征服世界的浪潮也随之掀起。咖啡怎样启蒙西方文明，又怎样改变人类历史走向？跟随作者冒险的足迹，你将走进一个迷人、丰富又神秘的新世界。
關於作者：
斯图尔德李艾伦，美国纽约人，自封社会人类学者，专门研究咖啡。出生于美国加利福尼亚州，曾在加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼居住。他的经历多采多姿，曾做过葡萄园工人、剧场导演、服务员、掘墓人、庞克作曲人，同时也是一名作家。他的作品刊登于《琼斯夫人》杂志、《洛杉矶周报》、《湾区卫报》，另有著作《恶魔花园》。
目錄：
推荐序一 小小咖啡豆，魔力无边
推荐序二 一场关于咖啡的冒险旅行
导言 第一杯咖啡

01 埃塞俄比亚的咖啡源头
地狱的季节
我的第二杯咖啡
02 咖啡的祈祷
奥罗墨族的咖啡仪式
撒尔仪式中的咖啡
前往阿玛卡
03 也门的古老咖啡港
航向摩卡港
第一个用咖啡豆煮咖啡的人
05咖啡与卡特叶
咖啡的邪恶姐妹
恶魔的饮料
06也门咖啡
现代咖啡的前身
07咖啡在印度
加尔各答的咖啡馆
极品：猴子与猫的粪便？
08守信用的骗子
咖啡杯外的故事
09土耳其咖啡帝国
旋转舞与咖啡
香料市集中的催情咖啡
10战争与咖啡的传播
严禁咖啡的苏丹王
卡布奇诺源自维也纳？
11欧洲革命运动的推手
取代啤酒的「黑色吟酿」
催生民主与人文的场所
咖啡扩张主义
12巴黎咖啡馆
助消化的圣品
咖啡馆里的革命
13咖啡与新世界的相遇
谁将咖啡带到新世界？
追寻咖啡路径
14航向巴西圣多斯
在海上
狄克鲁与咖啡树苗
15巴西奴隶王国
咖啡与奴隶
巴西咖啡王
圣灵、异教徒与外星人
16非洲老奴隶的幽灵
普雷托．威赫的故事
17咖啡上瘾之国：美国
最难喝的咖啡在何处？
咖啡因万岁
18尾声
谢辞

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.