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『簡體書』酱汁画氛围盘饰：入门技法与题材大全

書城自編碼： 3340133
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烹饪理论/手册
作者： 李向阳，张路超，陆军
國際書號(ISBN)： 9787533557539
出版社： 福建科技出版社
出版日期： 2019-04-01


書度/開本： 大16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 60.8

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編輯推薦：
齐白石先生曾将中国画从文人山水带到日常生活，在他笔下，萝卜白菜、小虫小虾皆可入画，且无比清新自然。本书作者李向阳工作于厨房，大约2011年开始用厨房材料在盘面作画，装饰菜肴，灵感也多来自于看过的齐白石的画，让这种日常之美，有了新的表现形式更新鲜、光泽、圆润，与观众的距离更近。本书是在他5年前出版的*本书（那时用果酱画这一称法，书名《写意果酱画盘饰》）基础上，大改版升级而成，其中增加了很多极简现代画，此外还加入了另两位作者的技法、作品。希望本书的出版，能让更多的朋友发现或感受到生活之美。
內容簡介：
酱汁画盘饰的时间和物料成本低。本书介绍各种酱汁颜料、画具的制作和使用（有视频讲解）；给出28个专题，266例作品（其中含16例视频演示，64例分步图解）。画的类型有抽象画、书法、国画等。写意、灵动，形成特有的艺术价值。
關於作者：
●李向阳济南大学烹饪与营养教育专业毕业山东省烹饪协会授予鲁菜名师称号山东省青年厨师烹饪大赛金奖●张路超精通果酱画、雕刻、面塑、糖艺。2014年获鼎厨争霸赛白金奖，2015年在宁波开办张路超果酱画面塑培训中心至今，教学经验丰富。●陆军擅长手抹果酱画。多次参加烹饪比赛获得荣誉。

 

 

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