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除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚至同样以大米为主食
內容簡介：
一场大米的国际盛宴：23个国家的大米文化 ，10种大米 ，110道大米食谱。
關於作者：
尼莎卡托纳是一名美食作家，也是英国莫格利街Mowgli Street美食餐厅的创始人、首席执行官和行政主厨。由于对美食的热爱，她放弃了自己20年的律师职业，全身心投入到她的餐厅和美食写作中。2018年，莫格利街被列入星期日泰晤士报快车道100强Sunday Times Fast Track 100 list。今年，尼莎在2019年新年食品行业服务荣誉榜New year award list中获得大英帝国勋章MBE。
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