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| 編輯推薦： |
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在《中式卷烟发展纲要》的指引下，我国烟叶基地的发展已从传统分散型转向工商共建型，并进而向战略伙伴型迈进。随着卷烟品牌的整合和做大做强的迫切需求，卷烟工业更需要优质而稳定的烟叶原料提供保障，更需要烟叶产区在订单农业和满足个性化需求方面提供更强有力的支持，反之，烟叶生产也更需要卷烟工业的参与，从而获得更明确的原料发展方向，达到双方资源和信息的共享，使烟叶原料生产更符合品牌发展的实际需要。基于此，本书从实际情况出发，对以上问题展开详细探讨。
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| 內容簡介： |
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本书开展了品牌导向烟叶生产技术研究，构建了品牌导向烟叶生产技术体系；进而开展品牌使用曲靖烟叶原料工业的验证及评价，对品牌导向的曲靖烟叶生产体系运行管理模式进行了深入研究。为卷烟品牌导向型烟叶基地建设和品牌需求烟叶原料的生产提供了依据。
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| 關於作者： |
李强，1982年12月出生，博士，讲师，主要从事作物生理生态与烟草品质生态方面的研究，主持教育厅项目2项，作为主要人员参与国家烟草专卖局项目5项，其他各类科技项目10余项。近年来以第一作者和通讯作者身份发表学术论文30余篇，以第一发明人身份获得国家发明专利授权3项，以合作作者发表论文160余篇，获得厅级科技进步奖1项。
张一扬，1974年9月出生，硕士，副研究员。主要从事烟草生物工程，营养、调制等生产技术研发。主持或主研国家发改委、国家烟草专卖局及省级工业、商业公司科研项目等35项，获湖南省科技进步奖二等奖2项，国家烟草专卖局及省级烟草科技进步奖3项。发表研究论文80余篇，申报授权发明专利多项。
徐向丽，1972年10月出生，博士，湖南中烟技术研发中心烟叶所原烟研究员。主要从事烟草品质与育种方面的研究。
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| 目錄：
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目录
第一章研究概况 001
第一节研究背景 001
第二节工业企业芙蓉王品牌发展情况 003
第三节曲靖烟叶在品牌中的地位 004
第二章曲靖烤烟生产概况 005
第一节曲靖市烤烟生产基本情况 006
第二节曲靖市烤烟生产基础设施 012
第三节曲靖烟叶质量特点 013
第三章品牌使用曲靖烟叶原料评价体系构建 016
第一节芙蓉王品牌需求曲靖烟叶的使用情况 016
第二节湖南中烟工业有限责任公司芙蓉王喜好原料评价体系构建 021
第四章芙蓉王品牌烟叶基地区域筛选 032
第五章品牌导向烟叶基地配套研究 041
第一节不同光照强度对烤烟品质及风格特色影响研究 041
第二节 不同气候条件下的客土种植对烤烟品质及风格特色的影响研究 056
第三节马龙烟区烟叶感官质量与土壤主要养分关系的研究 076
第四节富源烟区不同前作烤烟主要化学成分差异的研究 083
第五节 烤烟钾肥基追比及根部追钾时期对烤烟品质的影响研究 0 99
第六节苦豆草肥对烤烟生长和烟叶品质的影响 112
第六章品牌导向烟叶生产技术体系 126
第一节富源县营上基地单元生产技术体系 126
第二节马龙县大庄基地单元生产技术体系 140
第七章 芙蓉王品牌使用曲靖烟叶原料工业验证及评价 160
第一节配方打叶 160
第二节工业验证及评价 163
第八章品牌导向的曲靖烟叶生产体系运行管理模式研究 169
第一节卷烟品牌烟叶原料供需状态分析 169
第二节建立工商研战略合作发展机制 172
第三节搭建工商研三方互动交流平台 173
第四节建立项目运行管理工作制度 177
第五节 实践与应用 182
主要参考文献 197
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| 內容試閱：
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前言
在《中式卷烟发展纲要》的指引下，我国烟叶基地的发展已从传统分散型转向工商共建型，并进而向战略伙伴型迈进，烟叶生产已不再是单纯的农业行为和商业行为，而卷烟工业也不再是单纯的采购行为和加工行为，尤其在国家烟草专卖局两个十多个的战略构想下，随着卷烟品牌的整合和做大做强的迫切需求，卷烟工业更需要优质而稳定的烟叶原料提供保障，更需要烟叶产区在订单农业和满足个性化需求方面提供更强有力的支持，反之，烟叶生产也更需要卷烟工业的参与，从而获得更明确的原料发展方向，达到双方资源和信息的共享，使烟叶原料生产更符合品牌发展的实际需要。
曲靖市位于云南省东部，是中国最大的烟区，其烟叶总产量占全省的四分之一，全国的十分之一。曲靖烟叶是芙蓉王卷烟配方中的主料烟叶之一，作为产品配方骨架，主要赋予卷烟主体香气，保障高雅的香气品质，丰富烟香，保持烟气甜润，对卷烟风格特色的形成起主导作用。
本书以芙蓉王品牌卷烟原料对曲靖烟叶的特色需求为导向，以实现芙蓉王品牌导向型曲靖烟叶原料基地生产的定区域、定品种、定规模、定特色为目标，系统研究了曲靖烟叶在芙蓉王品牌中的使用情况，构建了湖南中烟工业有限责任公司芙蓉王喜好原料评价体系；完成了芙蓉王品牌烟叶基地区域筛选，并在基地开展了品牌导向烟叶生产技术研究，构建了品牌导向烟叶生产技术体系；进而开展芙蓉王品牌使用曲靖烟叶原料工业验证及评价，对品牌导向的曲靖烟叶生产体系运行管理模式进行了深入研究，为卷烟品牌导向型烟叶基地建设和品牌需求烟叶原料的生产提供依据。
本书在准备和写作过程中，得到了有关同事和曲靖烟区多位同仁的大力支持和帮助，并提出了宝贵意见和建议。云南省烟草公司、曲靖市烟草公司和云南中烟工业有限责任公司为作者的研究和写作工作提供了便利条件。撰写和出版过程中得到了周冀衡教授的指导和支持，谨致谢忱！在此，作者一并表示衷心的和诚挚的感谢。
本书第一章和第三章由李强著，第二章由张一扬著，第四章由解燕著，第五章由王小兵和崔超岗合著，第六章由毛建书著，第七章由徐向丽著，第八章由易克著。其他同志参与了本书的田间试验、样品采集、质量评价、样品检测、数据分析和文字校对等工作。由于烤烟品质评价和品质生态的研究目前尚不够系统和完善，加之受作者水平和能力的限制，书中缺点和不足在所难免，恳请读者批评指正。
作者
2018年9月
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