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『簡體書』化学热点漫话

書城自編碼: 3197431
分類:簡體書→大陸圖書→自然科學化學
作者: 王云生 编著
國際書號(ISBN): 9787122315687
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2018-06-01
版次: 1

書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 51.1

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編輯推薦:
1.本书密切联系生产、生活和科技发展的新成就,介绍、阐述与化学科学和化工技术密切相关观的社会热点问题。
2.本书深入浅出,图文并茂,论述简明,引导性强,容易读、好理解。
內容簡介:
本书从化学科学的视角,运用化学知识与研究方法,介绍、阐述与化学科学和化工技术密切相关的社会热点问题,关注我国当前的化学化工研究前沿,介绍化学科学以及化工技术在能源、材料、环境保护、食品医药等领域作出的贡献。本书图文并茂,论述简明。面向具有普通高中化学课程知识的读者,特别适合大、中学学生课外阅读,也可供中学化学教师和师范院校化学教育专业学生阅读参考。
關於作者:
王云生,,福建师大基础课程中心研究员,福建师大化学学院兼职教授,福建省中学特级教师,福建教育学院化学学科顾问。担任福建师大教育硕士研究生教学和指导工作。任福建省名师培养工作委员会委员。曾任福建省化学教育研究会理事长,教育部国培计划专家库首批人选名单。在2011年、2015-2016年先后参加初搞中化学课程标准修订工作。2011、2013年任福建高考化学命题组、审题组组长。 长期从事中学化学教学和教科究工作。应聘担任教育部基础教育课程改革初高中化学课程标准研制组核心成员。参加九年义务教育、普通高中《化学课程标准》研制编写、《初(高)中化学新课程标准解读》、初中化学新课程实验教科书上海教育出版社出版编写,任新课程高中化学实验教科书江苏教育出版社出版副主编。应聘担任教育部组织的《全国zhu名特级教师教学思想录(化学)》撰稿人。 在教学工作之余在《中国教育报》《基础教育课程》《化学教育》、《化学教学》、《福建基础教育》等报刊发表教育、教学研究文章和经验总结数十篇。主编或参加编写出版了多种中学化学教学参考书、化学新课程教师读物、化学科普读物。如《高考力测试标准化学)》《实验与思考》《化学新课程教与学》(初中、高中版)《王云生的化学教学主张》等著作。
目錄
1可燃冰、天然气、沼气开发利用的新图景001

2二氧化碳资源化探索能更上一层楼吗016

3当今人们如何治理汽车尾气027

4材料变迁与创新的威力036

5多姿多彩的金属材料053

6无机非金属材料的变身与飞跃071

7从古典向现代演变的有机材料089

8复合材料的前世今生101

9纳米技术与材料构建的剧变114

10青出于蓝而胜于蓝的石墨烯126

11有比空气还轻的固体材料吗135

12在超越自身中发展的化学电源146

13化学反应与光辐射158

14造纸工艺的变与不变173

15微生物是物质转化的高手183

16从传统分子化学概念穿越到超分子化学197

参考文献213
內容試閱
当今世界,随着社会分工的精细化,人们认知兴趣的多元化,人们在文化科学的学习内容、所从事的工作领域的差异越来越大,隔行如隔山。但是,科学技术的发展及各领域的相互渗透、交叉愈来愈广泛和深入,人们在学习、工作和生活中,既要掌握专业的知识、技能,也要有广博的通识。此外,各门科学技术的发展和运用,对人们生活的影响愈来愈大。因此,更多地了解自己所学习和从事的专业外的学科技术,成为人们更有成效地学习和工作的必需,成为每个人提高生活质量的需要。

对于化学科学而言,情况更是如此。当今世界,生产、生活领域中运用的各种不可或缺的材料、制品,或是利用化学科学技术加工自然资源所制造的,或是运用化学科学技术合成、创造的新物质。人们生产、生活中遇到的许多社会热点问题,都涉及化学科学技术,需要人们运用化学科学的基本观念、思想和思维方式做分析和处理,需要化学科学技术来研究和解决。化学科学已经不知不觉渗透到各个社会生活领域中,影响着每个人的生活。人们能否运用化学科学知识正确看待、科学处理遇到的各种与化学相关的问题,更合理、科学地选择、利用自然资源和各种化学品,已经成为每个人应具备的基本能力之一。

正是基于这种认识,《化学热点漫话》选择了和化学科学密切相关的16个热点问题,应用化学科学的基础知识、基本观点和基本方法,作通俗的讲解,希望有助于读者更深入地了解、认识化学科学,辩证地看待和处理与化学科学密切相关的问题,更幸福地生活。

《化学热点漫话》介绍了可燃冰的发现和开发,新型化学电源的研发,二氧化碳合成汽油的进展,导电塑料、纳米材料、石墨烯、气凝胶的发明和研制,金属、非金属、陶瓷材料的变迁和创新,微生物在物质转化方面的研究,汽车尾气处理、塑料降解的研究等内容。以此说明化学科学在能源、新材料研发和应用、环境保护事业等领域的理论研究和生产实践等方面作出的巨大成就,在促进社会可持续发展、改善和提高人们的生活质量等方面作出的巨大贡献。

本书以我国陶瓷器烧制、冶金技术与造纸术的发明和发展,南海可燃冰的勘察、发现和试开采,919大型飞机制造中高新材料的应用等事例,弘扬我国古代化学科学技术的成就,赞颂我国现代化学科学研究的飞速发展。

本书通俗地讲述化学科学在超分子化学、纳米科学技术、超临界液体等领域的研究进展,说明化学科学的观念、研究方法和技术是随着社会的发展不断地发展、创新的。学科的最基本概念和基本认识也不是一成不变的,它们是认识提升、发展,形成新概念、新认识的基础。例如,超分子化学的创立、研究,颠覆了传统的分子概念;纳米技术和纳米材料的研究、分子机器的创造让人们意识到可以从原子、分子出发制造新的物质和材料。诸多新材料的研发、新物质的发现和创造,冲击、更新了我们对物质结构与性能的原有认识,拓展了人们对化学能和电能、光能之间相互转化的认识;对物质的组成结构的研究与修饰,为新材料、新物质的创造奠定了基础。

《化学热点漫话》以二氧化碳利用、汽车尾气和垃圾处理、白色污染防治、农药化肥残留污染处理、可降解塑料、微生物农药、微生物化肥的研究为例,介绍化学家如何运用化学科学解决或缓解环境问题;说明要辩证地看待化学品,在化学品运用上合理取舍,合理、科学地利用自然界提供的宝贵资源。

《化学热点漫话》选用了许多化学家、化学化工技术专家的研究成果、观点和看法,在此表示衷心的感谢!本书的编写还得到清华大学宋心琦教授的悉心指导。老一辈科学家的治学精神,以及对后辈的帮助和提携,令人尊敬。在此,对宋心琦先生表示崇高的敬意和诚挚的感谢!

《化学热点漫话》涉及化学科学技术的内容较多,还涉及一些生物学、物理学知识。由于编者的学识水平、编写水平有限,希望读者和专家们批评、指正。



王云生

2017.12

 

 

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