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| 編輯推薦： |
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《化学专业综合实验》不同于一般的实验书，本书将化学实验与科学研究训练结合起来，通过精心选择适合大学高年级学生的综合性与设计性实验，侧重对学生综合知识运用和综合实验技能的训练，通过实验使学生能初步掌握了解化学研究的一般过程。既有针对性，又有实用性。
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| 內容簡介： |
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《化学专业综合实验》内容包括精细有机合成实验、天然产物的提取、综合分析实验、无机材料的合成和高分子化学实验五部分，涵盖了有机化学、分析化学、高分子化学、精细化工、材料化学等专业知识，并在实验中加入了大型分析仪器的使用操作和常见的材料表征方法，在专业性、综合性方面进一步提高和凝练。目的是训练学生的实验操作技能，提高学生的专业素养，扩大知识面，学习和体会科研的方法和过程，也为做好毕业论文打下良好的基础。本书是为已完成基础化学实验的大学本科化学、应用化学专业三年级学生开设的实验课程的教材。既可供相关专业师生使用，也可供相关专业科技人员参考。
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| 目錄：
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第一部分 精细有机合成实验1
引言1
实验1 十二醇硫酸钠的合成及性能测定2
实验2 月桂酸二乙醇酰胺的合成及应用3
实验3 Gemini型表面活性剂的合成与性质研究6
实验4 香豆素的合成7
实验5 -萘甲醚的合成9
实验6 酸性橙Ⅱ的合成及其染色实验10
实验7 食品防腐剂山梨酸钾的合成12
实验8 对羟基苯甲酸丁酯的合成14
实验9 -己内酰胺的合成15
实验10 8-羟基喹啉的制备17
实验11 乙酰二茂铁的制备19
实验12 金属钯催化的Suzuki偶联反应21
实验13 苯佐卡因的合成23
实验14 非那西汀的合成25
实验15 扁桃酸的合成与拆分27
实验16 外消旋体-苯乙胺的制备与拆分29
第二部 分天然产物的提取32
引言32
实验17 从橙皮中提取橙皮精油34
实验18 迷迭香精油的提取与成分分析35
实验19 姜油的提取37
实验20 肉桂醛的提取及红外光谱测定38
实验21 茶叶中咖啡因的提取和鉴定41
实验22 黄连素的提取及鉴定43
实验23 从烟叶中提取烟碱45
实验24 槐花米中芦丁的提取与鉴定46
实验25 辣椒红色素提取和色价测定48
实验26 菠菜色素的提取与分离50
实验27 罗汉果苷甜味剂的提取52
第三部分 综合分析实验54
引言54
实验28 新鲜鸡蛋中蛋白质含量及营养元素含量的测定55
实验29 聚苯胺的电化学合成及表征58
实验30 水的物理性质测定及软化处理60
实验31 气相色谱-质谱联用测定蔬菜中有机磷农药的残留量64
实验32 电分析法测定橘汁中维生素C含量67
实验33 芦丁与血清蛋白相互作用研究69
实验34 紫外-可见分光光度法确定荧光化合物的最大激发波长和最大发射波长71
实验35 水中总汞的分光光度测定73
实验36 基于电化学还原的石墨烯修饰玻碳电极的制备74
实验37 罗丹明6G酰肼荧光试剂法识别测定微量铜76
实验38 碘-淀粉分光光度法测定空气中甲醛浓度78
第四部分 无机材料的合成81
引言81
实验39 4A分子筛的合成及吸水性能测定83
实验40 纳米二氧化硅的制备及其吸附性能86
实验41 杂多酸催化剂的制备与酯化反应应用89
实验42 BiOI光催化剂的合成及其可见光性能研究91
实验43 双乙二胺水杨醛西佛碱合钴配合物的合成及载氧功能93
实验44 TiO2纳米晶的合成、表征及光电化学性能测试96
实验45 液相燃烧合成尖晶石型LiMn2O4锂离子电池正极材料98
实验46 钴酸锂的制备及性质研究100
实验47 ZnS：CuⅠ纳米微粒的制备及光学性质102
实验48 高铁酸钾K2FeO4的制备与表征104
实验49 硫氧化镧铽荧光粉的固相合成和发光性能测试107
第五部分 高分子化学实验111
引言111
实验50 丙烯酸树脂的乳液聚合112
实验51 丙烯酰胺溶液聚合制备高分子絮凝剂114
实验52 甲基丙烯酸甲酯的本体聚合115
实验53 苯乙烯强酸型阳离子交换树脂的制备117
实验54 -己内酰胺熔融缩聚制备尼龙-6120
实验55 苯胺聚合制备导电高分子材料121
实验56 -环糊精交联树脂合成及应用122
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| 內容試閱：
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为了更好地培养应用型创新人才，适应日益发展的社会经济对人才的需求，高校需要在教育理念、教学模式及教学内容等方面进行研究和改革。
对化学类专业的学生来说，化学实验是培养学生基本操作技能、科研能力、创新意识和创新精神的有力手段，而且有它的不可替代性。化学实验一直是化学专业课程中的重要组成部分，但是以往的实验教学体系中，主要注重基础实验的训练，缺乏综合性、提高性的实验训练；在专业方向上也缺乏有针对性的实验；在实验项目上，多是一些较为简单的、单科性较强的项目，应用性方面的实验项目较少涉及。因此，笔者根据人才培养目标和专业特色，在总结实验教学改革经验的基础上，结合自己的科研工作，编写了这本《化学专业综合实验》，其目的是：强化学生的动手操作能力，拓宽和提高各类实验技能，培养学生理论联系实际、知识应用、综合分析和科学研究的能力，加强创新能力的培养。
《化学专业综合实验》在基础实验的基础上，根据化学实验自身的规律和内在联系，重组、整合实验内容，把制备实验和产品性能测试结合、材料制备与表征方法结合，同时在实验中编入了各类化学实验技能在化学研究中的应用等内容，如减压蒸馏、水蒸气蒸馏、旋转蒸发、超声波萃取、微波辅助萃取、薄层色谱分离等常用的化学实验技术，特别增加了一些现代大型分析测试技术，如高效液相色谱、气质联用、紫外可见光谱、红外光谱、X射线衍射等在产品鉴定、材料表征等方面的应用，对测试数据的分析、谱图的识别和解析等方面进行了较为详细的介绍，以提高学生对现代分析测试技术的了解和应用技能。在实验内容方面，一方面从产品开发、物质研究的实际出发，选择应用性较强的实验。如在精细有机化学品的合成部分，选择了一些日用化学品、合成香料、食品添加剂、典型的化学药物等的合成实验；在天然产物的提取部分，则选择了目前较为热门的植物精油、天然色素、天然药物等的提取；在综合实验部分，则选择了一些和日常生活联系紧密的实验，如食品中各类物质和农药残留的测定、水质分析等实验。另外，特别强调了一些前后实验的相关性，体现在实验项目的选择和编排上，前面部分的实验为后面的综合分析实验和高分子化学实验提供原料，以提高学生的学习兴趣和进行系统化的科学研究的能力，如实验9-己内酰胺的合成、实验54-己内酰胺熔融缩聚制备尼龙-6、实验24槐花米中芦丁的提取与鉴定和实验33 芦丁与血清蛋白相互作用研究等。另一方面从综合和提高的角度考虑，选择了一些与教师的科研项目相关的实验内容，如石墨烯修饰玻碳电极的制备、BiOI光催化剂的合成及其可见光性能研究等。
本书由陈凌霞主编，穆兵、王玲和李永宇参与编写。陈凌霞教授负责前言、天然产物的提取（实验17～27）和高分子化学实验（实验50～56）的编写，穆兵博士编写精细有机合成实验（实验1～16），王玲博士编写综合分析实验（实验28～38），李永宇博士编写无机材料的合成（实验39～49）。
在本书的编写过程中，得到了郑州师范学院校级本科教学工程项目有机化学教学团队建设资金的支持和出版赞助。
由于编者水平有限，书中难免有不妥之处，恳请同行和读者批评指正。
编者
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