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『繁體書』用手作 × 料理,陪孩子玩出天賦與美好親子記憶:75堂手作與烹飪遊戲,穩定孩子情緒、鍛鍊思考力

書城自編碼: 3027345
分類:繁體書 →台灣書
作者: 張恩淑 譯者: 陳思妤
國際書號(ISBN): 9789869462396
出版社: 方言文化
出版日期: 2017-07-27
版次: 初版
頁數/字數: 192頁
書度/開本: 17x23cm

售價:HK$ 100.0

 

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內容簡介:
別讓你只顧著滑手機的模樣,成了孩子的童年記憶
權威幼兒感官教育專家,教你從親子互動,
了解孩子特質、發現天賦
8步驟!手拙也能輕鬆做
思考力×專注力×創造力×自信心 100%提升

「爸爸、媽媽~陪我玩!」當孩子這麼說,你的回應是?
(1)我好累耶~你先自己玩喔!
(2)好阿~一起玩吧!(陪孩子玩了一下,又低頭滑手機)
據統計,台灣近六成的父母屬於上述「旁觀型」及「分心型」的消極性陪伴。其實「分心型」對於孩子來說也是「沒有在陪伴」,而造成爸媽「分心」的最大原因便是3C產品——LINE響起就想看一下手機、發現孩子已經可以自己玩,於是打開FB瀏覽……這些不經意的舉動,讓孩子對兒時的記憶便是——螢幕藍光映照在爸媽臉上的模樣。
★最美好的記憶,來自親子互動
美國一項研究指出,陪同孩子遊戲時,爸媽越容易分心、做自己的事,孩子未來的學習專注力也會越差。如此「人在心不在」的敷衍態度,孩子很容易察覺,更會對爸媽失去共同遊玩的信任感。
美國兒童心理學權威詹姆斯.杜布森(JamesClaytonDobson)的研究顯示,孩子對兒時最深刻的回憶,並非是去過哪些好玩的地方旅遊,或是去了多頂級的親子會館等等,而是來自日常的親子互動——聽爸媽講故事、一同到公園玩耍,甚至只是待在家裡一起玩積木……這些都深植孩子心中,成為他們最美好的童年記憶。
★從玩樂中學習,找出孩子天賦特質,能培養親子情感
在手作的過程中雖然有順利完成的時候,但也有因生疏而不小心被紙或剪刀割傷,或是做錯步驟而嘗到失敗的滋味,此時陪孩子一同面對挫折,可讓他們——
●培養思考力與解決問題的能力
●學習如何控制自己的情緒變化
●獲得成就感與自信心
陪孩子玩料理不是希望他們以後能成為一名廚師,而是讓孩子試著操作廚房工具,參與買菜、切菜到炒菜等程序,享受製作的過程,並了解父母平常是如何準備餐點,藉此拉近彼此的距離。不僅如此,還能幫助孩子——
●鍛鍊手部小肌肉
●激發創意與感官
●培養責任感與合作能力
●建立良好飲食習慣
●學會與他人分享
幼兒感官教育專家「張恩淑」更教你透過手作及料理過程,從中發現孩子的天賦特質,得知哪些是他擅長的,進而逐步培養、激發孩子的天分。
★親子手作×料理8步驟完成!材料隨手可得,手拙也能輕鬆做
保特瓶、衣架、面紙盒、雞蛋盒……只要有這些,親子共遊不必花大錢!8步驟全圖解,即便是看不懂說明書的手拙媽咪,手作+料理輕鬆搞定——
【瓶蓋電話】用瓶蓋做出孩子專屬電話,在遊戲中可藉機讓他記住爸媽的電話號碼,迷路時就能用得上。
【衣架雨傘】下雨天不能到外面玩水,在家利用衣架做成雨傘,也能讓孩子玩得盡興。
【火箭存錢筒】利用保特瓶做出孩子喜歡的各式存錢筒,藉此讓他學習存錢,體會積少成多的道理。
【蜜蜂飯糰】把孩子不喜歡的食材做成可愛造型,是讓他嘗試各種食物的好機會。
【小熊吐司】吐司當成剪貼簿,花生醬當作顏料,做出孩子喜歡的小熊臉蛋,順道和他玩玩形狀遊戲,用起司和水果變化出不同造型,培養多元思考能力。
【泰迪熊甜甜圈】小孩最愛的巧克力+泰迪熊圖案,肯定讓他愛不釋手,還可用泰迪熊做角色扮演,跟孩子介紹家族成員。

本書特色:

※了解孩子特質、發掘天賦,讓他們做最棒的自己
※思考力×專注力×創造力×自信心 100%提升
※8步驟完成!材料隨手可得,手拙也能輕鬆做

好評推薦:

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關於作者:

張恩淑

於澳洲雪梨韓國文化中心教授幼兒感官體驗、藝術料理及創意料理等課程。為韓國幼兒教育雜誌〈Commencer〉、〈Polaris〉兒童料理〈CookingArt〉、Wisemami 「媽媽牌玩料理」專欄作家、首爾幼兒教育振興院「分享愛和希望」節目料理講師。
為小學親子糕點料理、特教食療課程教師,並取得FutureAcademyCertificateIII&DiplomaofChildren’sServices、AlissaCohenLivingonLiveFood(RAWFOOD)教師證照。
韓國KBS2「NewsTime」、KBS「什麼都可以問」、tbs「媽媽很快樂」節目兒童料理老師,並擔任GoodmorningEdu兒童料理師1級證照影片指導老師。著有《和孩子一起做親子料理兒童料理師》一書。
譯者簡介
陳思妤

畢業於國立政治大學韓文系,曾赴韓國慶熙大學水源校區交換學生。現居台北,兼職翻譯。
目錄
前言/從玩樂中學習,共創美好時光
手作材料和料理工具
Lesson1親子手作-—思考表達
嘓嘓叫青蛙帽子
叮鈴鈴瓶蓋電話
黃色巴士校車面紙盒
快躲好紅蘿蔔ABC
謝謝您!康乃馨紙花
圓滾滾免洗盤瓢蟲
轉呀轉紙風車
壓壓手印生日畫框
Ohmyflower紙製風信子
生日快樂燭光王冠
Lesson2親子手作-—互動分享
涼爽舒適西瓜、橘子扇子
嘩啦啦啦衣架雨傘
甜蜜清爽紙製冰淇淋
嚕嚕啦啦紙杯釣魚
我是醫生!醫院扮家家酒
自己照顧身體!有益健康、有害身體食物
蛀牙別來!洗刷刷當牙醫
找找家人生日!腳踏車月曆
美味可口紙製三明治
可愛動物透明斜背包
Lesson3親子手作-—了解彼此
滋滋作響紙箱瓦斯爐
咔嚓咔嚓照相機
五彩繽紛楓葉彩旗
果實纍纍柿子樹
抓抓看吧!紙蜻蜓
做得真好!讚美獎盃
滾滾看!七彩小球
我的社區迷你汽車地圖
叮叮咚咚紙吉他
今天吃什麼?字母毛毛蟲
Lesson4親子手作-—發揮想像
飛吧!火箭背包
亮晶晶雪花飄恐龍水晶球
動物理髮廳針線造型師
胖嘟嘟毛茸茸叉子動物畫
自己做更特別義大利麵項鍊
叮鈴噹啷火箭存錢筒
嗶哩嗶哩粉蠟筆機器人
壓壓手印指紋聖誕卡
說說你的心情免洗盤面具
螞蟻跑哪去?紙製螞蟻窩
Lesson5親子料理-—愛惜食物
甜滋滋夢幻糖果屋
蘋果花彩虹杯飯
春日野餐青蛙.蜜蜂飯糰
魅力滿分小瓢蟲三明治
吹吹看吧!吐司風車
糖果包裝一口飯糰
春天來了!甜蜜花餅
Lesson6親子料理-—舒緩情緒
巧克力豆棒棒糖餅乾
轉呀轉棒棒糖年糕
清爽甜蜜水果花菜
第一次做泡菜動物造型辣蘿蔔
Icanseetherainbow彩虹杯子蛋糕
YummyYummy芒果冰淇淋
BrownBear小熊吐司
爽口的柳橙果凍
Lesson7親子料理-—體驗生活
暴龍來了!恐龍便當
健康又甜蜜羊羹
水滴造型栗子糰
天然色素菠菜南瓜水餃
TrickorTreat萬聖節麵包
噗噗出發囉!汽車便當
介紹我的家人泰迪熊甜甜圈
Lesson8親子料理-—改善偏食
可愛小點心地瓜刺蝟
整顆草莓一口吃草莓大福
Colorful小魚造型披薩
美麗的媽媽笑臉義大利麵
熱呼呼的享受雪人咖哩飯
營養滿分南瓜推筒蛋糕
閃亮亮鼻子魯道夫杯子蛋糕
Special媽媽私房菜
動物杯子蛋糕
賽車蛋糕
大象蛋糕
西瓜蛋糕
時鐘蛋糕
附錄
創意100分獎
正確飲食習慣獎

 

 

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