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『簡體書』轻健身：正在横扫全球的运动瘦身革命

書城自編碼： 2922146
分類：簡體書→大陸圖書→體育/運動→休閒運動
作者： [英]麦克尔?莫斯利 [英]佩塔?比
國際書號(ISBN)： 9787553761503
出版社： 江苏科学技术出版社
出版日期： 2016-11-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 264/124000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 55.2

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《轻断食》作者麦克尔莫斯利博士新作
全球6亿轻断食受益者同时都在做
每周2天，每次5分钟，4周就可以看到显著变化
无需特地换上运动鞋，更不必花钱去健身房
★《纽约时报》畅销榜第1名
★《出版人周刊》畅销榜第1名
★英国亚马逊畅销总榜第1名
★美国亚马逊畅销总榜第1名
★日本亚马逊畅销总榜第1名
★台湾诚品畅销总榜第1名
★丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书第1名
內容簡介：
轻健身为何如此有效？
● 高锻炼强度会使更多肌肉的新陈代谢变得活跃，从而导致热量消耗大大增加，在运动过后肌肉休息的时候也会持续燃烧脂肪。
● 轻健身造成的代谢压力也会使儿茶酚胺大量增加，引起更多的脂肪燃烧。其效应比慢跑或蹬车等稳定运动大得多。
● 比起皮下脂肪，腹部脂肪中有更多的儿茶酚胺受体，所以轻健身可以有效减少腹部脂肪。
● 儿茶酚胺也会激活棕色脂肪，棕色脂肪的功能正是燃烧能量。
● 轻健身也会抑制食欲。

轻健身有什么限制吗？
● 无需任何特殊的设备轻健身为何如此有效？
● 高锻炼强度会使更多肌肉的新陈代谢变得活跃，从而导致热量消耗大大增加，在运动过后肌肉休息的时候也会持续燃烧脂肪。
● 轻健身造成的代谢压力也会使儿茶酚胺大量增加，引起更多的脂肪燃烧。其效应比慢跑或蹬车等稳定运动大得多。
● 比起皮下脂肪，腹部脂肪中有更多的儿茶酚胺受体，所以轻健身可以有效减少腹部脂肪。
● 儿茶酚胺也会激活棕色脂肪，棕色脂肪的功能正是燃烧能量。
● 轻健身也会抑制食欲。

轻健身有什么限制吗？
● 无需任何特殊的设备
● 在家里、在公司、在宾馆的房间或在出去跑步或散步的时候都可以进行
● 也可以与你正在进行的健身减肥项目结合起来一起做
● 不分年龄，孩子也适合做轻健身
關於作者：
[英] 麦克尔莫斯利 Dr. Michael Mosley
执业医师，BBC 健康节目制作人，轻断食、轻健身瘦身革命发起人。2012 年BBC 播出其亲身参与的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》（Eat，Fast and Live Longer），掀开了全球轻断食瘦身革命的序幕。之后，麦克尔莫斯利不断思考轻断食如何结合运动保持瘦身效果的命题，最终推出轻健身方法，继续引爆新一代瘦身革命。荣获英国年度最佳医学记者殊荣。

[英] 佩塔比 Peta Bee
著名体育专家、健身教练，从业二十多年。协助麦克尔莫斯利，从女性的角度阐述如何执行轻健身的生活建议，并成为轻健身终身实践者。
目錄：
推荐序 ／ 001
随时随地开始轻健身，轻松给予你健康未来
简介 ／ 009
轻断食的黄金搭档：轻健身
第一章 ／ 023
健身的真相：运动真的能减肥吗？
011 轻断食之上，开始轻健身
016 运动狂还是大懒虫：麦克尔的动机
018 把运动变成美妙的享受：佩塔的动机
020 全方位的轻健身减肥方法
第二章 ／ 057
什么是轻健身？
025 1分钟健身减肥扫盲课
027 短时健身比长时健身更有效
033 健身有风险，方法很重要
037 如何健身最瘦身？
052 身体会自主破坏健身成果
054 健身带来的长远好处无可取代
第三章 ／ 107
开始轻健身
059 精壮，有力拥有原始人的完美身材
064 轻健身的历史
068 我们如何轻健身？
072 轻健身为何如此有效？
077 轻健身帮你轻松烧掉脂肪的原因
080 轻健身减肥是如此高效
084 轻健身还能控制食欲
090 我的轻健身亲体验
095 轻健身也会因人而异
102 轻健身安全吗？
第四章 ／ 173
让你的生活离不开轻健身
109 轻健身的两个关键部分
112 轻健身前的准备活动
118 量身定制你的轻健身计划
126 HIIT组合训练：基础版
133 HIIT组合训练：加强版
135 HIIT组合训练：超级版
137 HIIT组合训练：燃脂殆尽版
138 HIIT组合训练：高效爆发版
140 HIIT组合训练：人人都适合的步行版
142 快速力量训练：每组肌肉都要锻炼！
156 快速力量训练：变着花样随心锻炼！
159 百变轻健身，混搭出只属于你的瘦身乐趣
161 户外轻健身：更高效，共容易坚持
170 轻健身遇到平台期怎么办？
171 麦克尔创造的轻健身
第五章 ／ 197
麦克尔教你保持轻健身的活力
175 轻健身，选什么时候开始？
178 我天生讨厌运动，怎么办？
180 轻健身容易坚持吗？
183 轻健身的时候如何鼓励自己？
185 打败内心深处懒虫的8种方法
189 轻健身需要吃什么？
194 孩子适合轻健身吗？
第六章 ／ 217
轻健身：拥有苗条身材，展望健康未来
199 动起来吧！科技不是懒惰的借口
201 别再每天黏在椅子上！
206 从今天起，忘记电梯！
208 轻健身万步走，减少33%脂肪不是梦
212 日常生活中多多活动的12种方法
219 吹响轻健身集结号
220 总结轻健身
附录1 ／ 225
测量轻健身效果的方法汇总
附录2 ／ 245
进行不同的活动所消耗的热量
內容試閱：
轻断食之上，开始轻健身
作为一个受过专业医学训练的执业医师，我经常会遇到一些听上去令人难以置信的健身广告，而且，它们所宣传的健身方法的效果往往真的不尽如人意。当然，我也偶尔会在一番细致的探寻研究之后，重新考虑自己的出发点，承认某些乍看之下夸大其词的宣传确实有其可取之处。诚如著名经济学家约翰梅纳德凯恩斯（John Maynard Keynes）所说：思想随事实而变。
例如，几年前我第一次接触断食减肥的概念之后，我最初的反应是怀疑。我以为它是一种换汤不换药的所谓排毒减肥法，或者根本就是对人体运作机制的误读，但我还是决定更多地了解一下这个概念，因为，当时我发现自己已经由于内脏脂肪（即位于腹部内的脂肪）过多而步入了临界糖尿病的状态。我的父亲就死于和糖尿病有关的疾病，所以，我简直可以预见到自己也会走上同样的道路。
于是，我开始考察这种宣称通过改变饮食方式，在减肥的同时获得健康，尤其是改善胰岛素分泌的减肥方法，并且在不久后读到了来自美国和英国的有关研究报告，报告的结论指出，适当断食的方法可以迅速减脂，并为人体带来其他健康的益处。而且，我们不用每天都进行断食，一周只需几天，就会有立竿见影的效果。
随着考察的深入，我发现一项针对动物和人类身体的重要研究，为轻断食理念提供了有力的支持。我和很多知名的专家交流过，也亲身试验过相关方法，甚至为英国广播公司（BBC）制作了一部脍炙人口的纪录片《断食、禁食和长寿》。后来，2013年1月，我和咪咪?史宾塞（Mimi Spencer）合作出版了《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》一书。书中，我将这项研究的成果总结为轻断食，即每周5天正常饮食，2天认真轻断食的新型饮食瘦身法。使用轻断食，我减掉了9千克多的脂肪，甚至血糖也恢复到了正常水平。虽然这只是我自己的经验（仅凭个人经历不足以得出科学的结论），但其结果与许多针对轻断食的临床研究的结论相符合。
目前，我们仍然不清楚轻断食的理想模式是怎样的，也不知道它会带来哪些真正的长远利益或潜在的弊端。不过，《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》一书的出版，无疑使成千上万的人受益于轻断食这种健康高效的饮食减肥法，成功减掉了体重。读者们纷纷联系我，表示这种方法实行起来非常简单，非常有效。而且，新的相关研究也正在进行之中，这是我所乐见的。
写作《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》一书的同时，我没有忘记锻炼身体，但我锻炼的强度并不大。控制饮食和适量运动相辅相成，它们就像弗雷德?阿斯泰尔和金吉?罗杰斯（Fred Astaire and Ginger Rogers，20世纪30年代至40年代著名的一对舞者，参演过十余部知名电影）、蝙蝠侠和罗宾等黄金组合一样，缺一不可。而且，大家会看到，我们对两者的认识也将随着科学的发展处于不断的变化之中。
在出版《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》之前，我就已经接触到一种迅速火起来的全新健身方法，叫作HIIT（高强度间歇性训练），简称HIT（高强度训练）。
杰米?蒂蒙斯（Jamie Timmons）是推行这种独特健身方法的先驱之一，他是拉夫堡大学系统生物学教授。拉夫堡是奥林匹克研究中心的所在地，拥有英国领先的体育研究部门。我们见面时，杰米发表了让我觉得离谱到难以置信的言论。他告诉我说，只要每星期进行3分钟的高强度锻炼，就能对我的身材和健康大有裨益。他还说，如果我愿意尝试，他相信只要在短短4周时间里，我的身体就能产生显著的变化。这听起来很疯狂，但也非常耐人寻味。于是，我检查身体后真的开始尝试，我的实验结果也在本书中记录下来了，你肯定会觉得很有启发性。
2011年我与杰米初步交流之后，HIIT方面的研究出现了突破性的进展，新的研究结果不断发布，甚至在我撰写这本书的18个月里，大量的新研究也在提供越来越多的证据，表明HIIT真的可以通过短时间的高强度锻炼，为你带来与传统的常规训练相同的益处，而且，其益处甚至大于传统训练方式。

HIIT方法的优点包括：
● 改善有氧适能和耐力
● 减少体内脂肪
● 增加全身力量
● 改善胰岛素敏感性

这些研究结果，最终形成了我称之为轻健身方法的理论基础，它是一种实用性强又轻松愉快的瘦身方式，能在最短的时间内获得最大的效果。
与我合写这本书的是著名体育专家、健身教练佩塔?比（Peta
Bee），她的本职工作就是调查研究体育和健身行业提出的各种理论。我不喜欢运动，但她喜欢，她为本书的撰写提供了宝贵的经验，有助于将理论付诸实践。

 

 

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