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『繁體書』里山生活基本術

書城自編碼: 2568714
分類:繁體書 →台灣書
作者: 大內正伸 譯者: 陳盈燕
國際書號(ISBN): 9789861779843
出版社: 晨星
出版日期: 2015-05-11
版次: 初版
頁數/字數: 152頁
書度/開本: 19x26cm

售價:HK$ 133.0

 

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內容簡介:
一本兼具實用性與知識性的工具書。
回歸原始的自然生活概念,找回最初生活的美好。


生活在都市當中,習慣了便利的水電瓦斯等設施,漸漸地我們失去對自然環境的洞察能力及應對自然的生存技能。而海洋、河川、土地不斷地被開發,也讓自然資源漸趨枯竭並遭受到破壞。透過里山生活的實踐,重新牽起我們與土地間的連結。
最基礎的里山生活技術:除草、生火、砌牆
最簡單的里山生活智慧:築水路、大自然廁所
這是讓你學會所有里山生活基本術的最佳入門書!
本書內容與一般戶外生活用書不同,其包含了
●山林的採伐方式(不光是砍伐,而是使山林環境回復豐饒)
●如何不使用動力來製材(劈、鑿等技法)
●石牆的堆砌方法
●水的使用方法(不光是水源,還包括排水、污水處理等,以及自然淨化的結構)
●建造小屋的技術(使用土與石)
●地爐的復活、再生
引導您如何把里山和生活聯結在一起,與都市生活相互對照,學習在自然中自給自足的生活方式。
 
關於作者:

大內正伸

1959年出生。插畫家、著作家。日本大學工學部土木系畢業。曾在設計公司工作,辭職之後曾做過拆解山中小屋、地質調查、魚市場、乾貨店、肉店等打工。1986年在《山與溪谷》雜誌中正式出道成為作家。除了自然系列的插畫之外,還有以手書寫的小品文章、手繪地圖等創作。1996年著手進行人工林、里山再生的取材、調查與研究,致力於推廣適合日本的氣候與風土的林業技術。2004年在群馬縣藤岡市(舊鬼石町)展開山居生活。2009年移居至桐生市的山區裡,而從2011年開始,居住在香川縣高松市。著有《圖解這麼做就可以打造山林》合著、《圖解培育山林的道路設置》、《打造森林「不種樹」》以上皆為農文協。《鋸谷式新 疏伐手冊》全林協等。並有親自作詞、作曲的吉他演奏曲。與川本百合子(唱)組成的雙人團體「SHIZUKU」所演出的連環畫劇與音樂表演,在日本各地廣受好評。●網頁:www.shizuku.or.tv
譯者簡介
陳盈燕

成功大學歷史學系學士、台北藝術大學美術學系碩士、東京藝術大學交換留學生。曾任出版社編輯。目前在日本東京留學中。自學通過日語一級檢定,擅長中日翻譯、口譯。譯作《一小時搞懂什麼叫「憂鬱」》、《暈眩.昏厥:發現原因、及早治療防猝死》、《白血病:認識血液疾病診斷與治療法》(晨星出版)。
目錄
【推薦序】
【前言】
序章 何謂山居的技術?

開始居住在山中∕在都市裡動不了的腦袋總動員∕跟前輩居民學習∕不用動力就能建築的先人技術∕研磨後能長久使用的鍛冶工具∕基本上使用手工具∕選擇能夠燃燒重返土地的素材∕火、地爐這項絕佳工具∕不要小看疏伐材就算不用種,隔段時間也能萌發新芽∕打造光線空間,動物與昆蟲也開心∕里山生活也需要技術∕最重要的是對大自然的禮節
●展開里山生活,房屋、土地的注意要點
我們居住的地方
第1章 伐木、除草……尋回光與風的最初工作
1伐木、除草的工具
2刀刃的研磨與保養方法
3安裝手工道具的握把
4鏈鋸機的構造
5鏈鋸機的修整與保養
●如果搞混燃料儲槽與潤滑油儲槽該怎麼辦呢?
6除草與樹木採伐的時期
7除草的實際情況
8採伐的實際情況
9特殊樹木(枯木、斷木、彎木)、傾斜樹木的採伐
10被壓木的處理
11修枝與修剪
12伐倒木的處理(劈除枝葉、圓鋸)
13修剪高處的樹枝
14人工搬運樹幹
15把樹幹製成木材
16柴薪製造與枝葉的利用
●因除草而重新萌芽的植物們
第2章 砌石與打造基地……重建石牆的方法與實際情況
1石牆的種類與功能
2構造與擋土原理
3必要的工具與服裝
4再生石牆的作業順序
5用分水來拉出直線
6石塊的選擇與堆砌方法
7填裡石、飼石的注意要點
●堆砌石塊的禁忌
8修整既存石牆與修補石牆連接處
9堆砌高石牆時
10轉角、頂端的處理與完工
11石牆的維護
●石牆是動植物的小宇宙
第3章 水源與水路…控制水源
1確認水的流向
2水源與取水方式
3設置引水管線
4了解中繼儲水槽
5防止凍結與維護方法
6水管破損時的修補方式
7將排水路視為動植物棲息地
8打造排水路
9水路的維護
10充實水路中的生物
●在城市裡更應該使用水井
11廁所的廢棄物處理
●「里山生活」中所見的供水道與污水道
第4章 建造小屋……從建造過程了解木材
1了解小屋構造
2各部位素材與加工
3防雨方式與建地選擇
4材料長度、數量計算----畫出簡單圖面
5木材的加工
6建造的方法與順序
7用番線固定棰
8釘上野地板(橫棧)
9鋪上屋頂
10加上牆壁
●製作實例製作石窯與草屋
●讓建築物持久維持的智慧-斜撐與根繼
第5章 火的使用……以燃燒來終結循環
1火的效用
2用石塊堆造簡單的野外爐
●把金屬鑄造的爐竈當成火爐使用
3地爐的功能與便利性
4地爐的構造與再生
●為什麼地爐逐漸消失?
5地爐中用得到的工具
6地爐爐火的燃燒、熄滅方式
7熾炭的保存與利用方法
●利用熾炭在生活中使用火缽
8灰的利用方法
9地爐房的使用方法
●移動式爐竈與浴室用火爐
結語
附錄

 

 

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